24节气分别为：立春、雨水、惊蛰、春分、清明、谷雨、立夏、小满、芒种、夏至、小暑、大暑、立秋、处暑、白露、秋分、寒露、霜降、立冬、小雪、大雪、冬至、小寒、大寒

今天冬至

作为“八节之末”古有“冬至大如年”之说

　　冬至是我国二十四节气中最早制订出来的一个节气。古人认为：阴极之至，阳气始生，日南至，日短之至，日影长之至，故曰“冬至”，也俗称“冬节”、“长至节”、“亚岁”等。冬至是北半球全年中白天最短、黑夜最长的一天，过了冬至，白天就会一天天变长。

　　古人认为自冬至起，白昼一天比一天长，阳气回升，天地阳气开始兴做渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。

冬至大如年，纳履添新岁。当今过冬至，合家围圆，歌鸡宰羊祭祖，饺子汤团乞福。或寒中取暖，闲话今年往事。但南北有差异，各地习俗大不同。

在这么重要的日子里

怎么能少了吃吃吃呢

说到冬至吃什么

相信北方饺子党和南方汤圆派

又开始摩拳擦掌

准备一场旷日持久的厮杀了

其实除了饺子和汤圆

祖国大江南北冬至还有很多美食耶

让小编为你一一道来哈

第一站：厦门

　厦门人对于美食鸭可谓是情有独钟，“天，天天吃鸭子”、“一千个厦门人眼中就有一千种鸭子”。姜母鸭，是厦门最爱的冬至美食，鸭肉滋阴降火。美食中的药膳滋而不腻，它既能气血双补又温而不燥。冬季食用想来是极好的呢。

第二站：银川

冬至，银川老百姓称之为鬼节。要在冬至这一天，喝粉汤、吃羊肉粉汤饺子。银川老百姓给羊肉粉汤叫了个古怪的名字——“头脑”。在银川“头脑”的正确打开方式是这样的：粉汤饺子做好后先盛一碗供起来，还要给近邻端上一碗羊肉粉汤黄萝卜馅饺子。

第三站：滕州

滕州冬至的羊肉汤可是历时悠久的哦，据说汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得很美味，赞不绝口。此后民间纷纷效仿，冬至喝羊肉汤在滕州便成为一种习俗。

第四站：浙江台州

浙江台州人好美食，冬至是一年中重要节气，在这一天要做些特色菜肴和食物，首先要祭奠祖先，祈祷祖先，祈祷祖先保佑全家人来年一切平安如意。然后全家人欢乐地聚在一起喝酒吃菜。其中吃“冬至圆”是台州的老传统，擂圆取圆圆润润、团圆之意。好想尝尝是什么味道……

第五站：姑苏地区

姑苏地区有俗语云“冬至如大年”。传统的姑苏人家，会在冬至夜喝冬酿酒，冬酿酒是一种米酒，加入桂花酿造，香气宜人。姑苏百姓在冬至夜畅饮冬酿酒的同时，还会配以卤牛肉，卤羊肉等各式各样的卤菜。在寒冷的冬天，冬酿酒不仅能驱寒，更是寄托了姑苏人对生活的一种美好的祈愿。

第六站：江南水乡

在江南水乡，有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传，有一位叫共工氏的人，他的儿子不成才，作恶多端，死于冬至这一天，死后变成疫鬼，继续残害百姓，但是，这个疫鬼最怕赤豆，于是，人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭，用以驱避邪鬼，防灾祛病。

第七站：杭州

杭州人喜欢在冬至这一天吃年糕来庆祝。每逢冬至，都会制糕来祭祖或者馈赠亲友。在饮食上，三餐都会做不同风味的年糕，芝麻粉拌白糖的年糕、肉丝炒年糕等等种类繁多。杭州人冬至吃年糕图吉利，寓意年年长高。

第八站：台湾

在我国台湾还保存着冬至用九层糕祭祖的传统，用糯米粉捏成鸡、鸭、猪、龟、牛、羊等象征吉祥福禄寿的动物，然后用蒸笼分层来蒸，用以祭祖，表示不忘老祖宗。

第九站：福建

麻糍，是浙江，江西的特产，也是福建人的传统小吃，福建人祭祀的贡品。麻糍阴干后蒸、煎、火烤、砂炒皆宜。

第十站：湖南

湖南人冬至吃什么呢？有两种代表性的美食：糯米饭和腊肉。软糯香甜的米饭，养胃补身；传统秘制的腊肉，味道纯正。

第十一站：安徽

“吃了冬至面，一天长一线”。在安徽合肥，冬至吃面的风俗与节气、气候、农事有关。冬至过后即是数九寒天，每隔九天数作一九。在滴水成冰的严冬，吃一碗热腾腾的鸡蛋挂面，才算是过了一个冬至。

小伙伴们

你们冬至吃什么呢一起分享分享呗

亲爱的盆友们

不管你选择吃什么都记得

冬至快乐噢

过好年的最后几天

向着更好的出发！