寿司专业培训，学做日本寿司去哪里靠谱，推荐食为先小吃培训，专业的日本寿司教学基地，以弘扬民族饮食文化，丰富人民生活水平为已任，旨在培养一批能够主宰自己命运的内行老板。我们所教的寿司品种，每样都有自已的独到之处，是您滚动发展，开小吃店、小吃城甚至出国发展理想的选择。

常言道：生意做遍，不如开店。的确，没有哪一样可以与开店当老板的诱惑力相比……

日本寿司之所以能够风靡全世界，靠的不仅仅是味道，还有“新”和“奇”。日本寿司的“新”主要体现在用料的新鲜，譬如鱼生刺身什么的，就是非常新鲜，切下来盖在寿司上面就可以吃了。

寿司既可以作为小吃也可以作正餐，花色种类繁多。配料可以是生的，也可以是熟的；或者腌过的。视乎配料的不同，不同寿司的价格、档次差距甚大。现在日本的寿司，主要是由专门的寿司店制作并出售。店中身着白色工作服的厨师，会根据顾客的要求，将去了皮的鲜鱼切成片和其它好材料码在等宽的米饭块上，由于各类鱼虾的生肉颜色不同，寿司也是五颜六色，十分好看。

永远要记住的是：客人愿意为好吃的东西付好的价钱，却不愿意为差的东西付差的价钱。寿司专业培训，哪里教做寿司，请到食为先小吃培训，好技术配方，好味道。下面我们简单来了解一下日本寿司的做法：1、把鸡蛋，黄萝卜，胡萝卜，黄瓜，香肠切丝切好备用。2、寿司醋做法：盐、糖、醋按1∶5∶10的比例调制而成的，先把醋倒入锅中，然后放入糖和盐，让其充分的融化后调匀后盛出，凉了即可用了。3、米饭一粒粒、有点粘性为佳，在米饭中倒入少量的寿司醋、盐、香油。4、把米饭平铺在紫菜上面，然后依次放入准备好的材料。5、用竹帘卷起，卷的过程中要压紧。6、切寿司，切的时候旁边准备一点水，刀上蘸点水，切的就会很平整。

寿司专业培训，寿司配方转让，请找食为先小吃培训，我们的日本寿司技术，是我们的一个师傅跟着日本大厨学了十多年学回来的，之后根据目前市场上最热销的寿司进行改良，做出来的寿司，味道可口，深受消费者喜爱。同时，为了方便学员快速掌握寿司技能，我们的老师还特意编写了一本寿司教材，里面有详细的配方比例，操作方法，如果是有基础的朋友，完全可以按照教材，做出美味可口的日本寿司。培训的寿司品种主要有：大卷寿司系列：小拼盘，大卷寿司，三拼寿司，蛋卷寿司，大花寿司等小卷寿司系列：肉松小卷寿司，蛋黄小卷寿司，蟹肉小卷，小综合寿司，三文鱼小卷寿司，鳗鱼小卷寿司，鲮鱼小卷寿司，蟹籽寿司等手卷寿司系列：蟹籽手卷，玉米手卷，鲜虾手卷，鳗鱼手卷等握寿司系列：蟹籽军舰，三文鱼握寿司，玉米握沙律，鳗鱼握寿司，鲜虾握寿司，金枪鱼沙律，鲜虾握沙律，海藻军舰，北极贝，蛋烧握寿司，八爪鱼军舰等！