? 　　马上到新年了，一年里怎样养生呢?小优向您推荐中医的关于12个月养生计划！

　　一月：养肾防寒

　　气候特点：一月包含小寒和大寒两个节气，是一年中最冷的季节。

? 　　大寒、小寒表示寒冷的程度，从字面理解，大寒冷于小寒，但在气象记录中，小寒却比大寒冷。

　　中医认为，寒为冬季的主气，寒为阴邪，易伤人体阳气，寒主收引凝滞。

　　养生原则：“秋冬养阴”(《黄帝内经》)。

　　养生关键：“养肾防寒”。

　　注意锻炼、保暖：如散步、慢跑等，同时应注意保暖以防止呼吸道疾病的发生。

　　饮食宜“滋补”：民间有“三九补一冬，来年无病痛”的谚语。

? 　　人们在经过春、夏、秋近一年的消耗，脏腑的阴阳气血会有所偏衰，合理进补既可及时补充气血津液，抵御严寒侵袭，又能使来年少生疾病，达到事半功倍的养生目的。

　　饮食宜忌：

多吃羊肉、狗肉、鸡肉、甲鱼、核桃仁、大枣、龙眼肉、山药、莲子、百合、栗子等。

? 　　以上食物均有补脾胃、温肾阳、健脾化痰、止咳补肺的功效。当然体质偏热、偏实易上火的人士应注意缓补、少食为好。

? 　　忌一切寒凉之物，如冰激凌、生冷食品。

　　推荐食疗：

　　当归枸杞炖羊肉

　　用料：当归15克，桂圆10克，枸杞15克，羊肉克。

　　制法：羊肉切块，加生姜用开水稍煮，水漂沥干，加入各药、上汤，隔水炖熟，饮汤吃肉。

　　功用：羊肉温热，含蛋白质、脂肪、糖、钙、磷、铁、维生素(A、B)等，有补阴壮阳、补虚劳益气血的作用。

? 　　桂圆补益心脾，可去羊肉膻味。当归补血养血、活血化瘀。当归枸杞炖羊肉可补阴壮阳，补益心脾。

　　二月：阳气生发适当春捂

　　气候特点：二月是春天的开始，包含“立春”和“雨水”两个节气。

　　“立春”位居二十四节气之首，表明春季从这一天开始。过了“立春”，万物复苏，大地生机勃勃，草树开始萌芽，一年四季从此开始了。

　　“雨水”节气的特点是冬去春来，湿度逐渐升高，加上冷空气活动仍较频繁，所以早晚仍然较冷。

? 　　“雨水”节气因为雨水增多，空气湿润，天气暖和但又不燥热，更加适合万物的生长。

　　中医认为：春属木，与肝相应。所以，春季养生主要是护肝，而护肝要从心情着手，使心情舒畅，防止“肝火上升”。

　　春季是冷空气活动频繁之季，所以要适当“春捂”。

　　二月白天渐长，阳光暖和，气温趋于上升，日照、降水也逐渐增多。

? 　　民俗谚语中有句话说“立春雨水到，早起晚睡觉”。说明人们经过秋冬养生，到了春天开始劳做了。

　　春季养生也要顺应春天阳气生发、万物始生的特点，逐渐从“秋冬养阴”过渡到“春夏养阳”，注意保护阳气。

　　立春以后，气候仍然干燥，补充水分也是很必要的。

　　春季阳气初生，应该吃些辛甘发散之品，不宜吃酸收之味。因为酸味入肝，具收敛之性，不利于阳气的生发和肝气的疏泄，饮食调养要投脏腑所好。

　　饮食宜忌

　　宜：多食辛温发散的大枣、豆豉、葱、香菜、花生、韭菜、虾仁等。

　　忌：辛辣之物。

　　枸杞子山药粥

　　用料：枸杞子20克，山药30克，糯米50克。

　　制法：将枸杞子、山药和糯米同放锅中，加适量清水，用大火开后改小火慢煮半小时至米熟烂，放温服用。

　　功用：枸杞子养阴益肾柔肝，山药健脾益肾，糯米和胃，共为养阴柔肝，益肾健脾。

　　三月：晚睡早起食甜养肝

　　气候特点：三月是春天将要过一半的时候，包含“惊蛰”和“春分”两个节气。

　　“惊蛰”是指春雷初响，惊醒蛰伏中的昆虫。按照一般气候规律，“惊蛰”前后各地的天气已开始转暖，并渐有春雷的出现，冬眠的动物开始苏醒出土活动。雨水渐多，是春播的有利时机。

　　春分的“分”，是过了一半的意思。此时正是农家最忙的时节，也应该是春暖花开的时节。

　　中医认为，春天应肝，肝气旺可伤脾。因此，春季要注意多食甜，少食酸以养脾。

春天万物复苏，应该晚睡早起，散步缓行，这样可以使精神愉快、身体健康。但处于北方气温较低，早晚温差大地区的人还要注意保暖。

　　春季应肝，如养生不当，可能伤肝。现代流行病学调查表明，春天属肝病高发季节，要注意养肝、保肝，防止春季传染病的流行。

　　饮食调养：“省酸，增甘，以养脾气。”

　　春季的饮食既要根据节气变化，又要考虑个人的体质情况。以“春夏养阳”为主要原则，也就是适当多吃能温补阳气的食物。

? 　　唐代药王孙思邈说：“春日宜省酸，增甘，以养脾气。”中医认为脾胃是后天之本，春天应肝，肝气旺可伤脾，所以春季要注意多食甜，少食酸以养脾。

　　多食甜如大枣、锅巴、山药、韭菜、菠菜、荠菜、鸡肉、鸡肝等。

　　少食酸如西红柿、柠檬、橘子等。

　　山药粥

　　用料：鲜山药~克，粳米克。

　　制法：将山药洗净去皮切块，与粳米同煮。

　　功用：山药健脾益肾补肺。

　　四月：补肾调阴阳

　　四月是春季最后的阶段，从二十四节气来说，包含有清明和谷雨两个节气。

　　清明在节气上代表天清地明的意义。自古以来，这一天便是中国人祭祖扫墓的日子。清明又称“踏青节”，是中国汉族民间传统节日。

　　谷雨是春季最后的一个节气。古代称：“雨生百谷”，说明此节气在农业方面的重要性。

　　四月天气转暖，人们的室外活动增加，北方的桃花、梨花、杏花等开满枝头，杨絮、柳絮四处飞扬，这时候花粉过敏的人们日子就比较难过了，应该加以预防。

? 　　此季节还是传染病高发季节，如急性病毒性肝炎、流脑、麻疹、腮腺炎等。所以应依据天气变化及时增减衣服，预防传染病是这一时期的关键。

　　以补肾、调节阴阳虚实为主。

　　从中医养生来说，清明前后是郊游、踏青的好日子。白居易《春游》诗中说：“逢春不游乐，但恐是痴人。”

? 　　从防病来讲，在这段日子里，天气阴凉，应以补肾、调节阴阳虚实为主。

? 　　为保持心情舒畅，选择动作柔和、动中有静的运动为宜，如踏青、做操、打太极拳等。饮食调摄方面，须定时定量，防暴饮暴食。

　　饮食宜忌

　　多食菠菜、荠菜、葱、水果、山药、枸杞、兔肉，少吃辛辣、油腻、大寒之物，如辣椒、肥肉、海鱼、海虾等。

　　山楂枸杞焖兔肉

　　用料：山楂、山药各30克，枸杞子15克，兔肉克，红枣4个。

　　制法：红枣去核，兔肉切块，用开水脱去血水。诸料共入砂锅，加清水煮沸后改小火煲2~3小时，调味。

　　功用：枸杞子滋补肝肾明目，山药健脾益肾，山楂活血化瘀，红枣健脾益血，兔肉补益中气。

? 　　此款食疗方蛋白质含量丰富而低脂肪、低胆固醇，有滋补肝肾、补气养血、活血化瘀作用。

　　五月： 　　五月是夏天即将开始的时候，包含有立夏和小满两个节气。

　　天气特点：

　　“立夏”在天文学上表示即将告别春天，夏天马上开始。这个节气是一个万物增长增高的时候。

? 　　在人们日常生活中，“立夏”代表天气转暖温度明显升高，炎热的夏季即将到来，雨水比“谷雨”更多。而对农作物来说，“立夏”又是一个旺盛生长的重要节气。

　　“小满”是一个表示物候变化的季节，此时，我国大部分地区已经进入夏季，各种植物农作物到了旺盛生长期。高温多雨，空气闷热潮湿，是“小满”时的气象特征。

　　中医理论认为,“立夏”前后利于心脏的生理活动。人们在春夏之交要顺应天气的变化，重点 　　人和自然界是一个统一的整体，自然界的四季消长变化，和人体的五脏功能活动相互关联对应。心对应“夏”，也就是说在夏季，心阳最为旺盛。

? 　　因此，夏季需要更多的保养心脏。

　　“立夏”之际，从精神上应保持良好的心态，避免暴喜暴怒伤及心阳。老年人更应注意预防气血瘀滞引起心脏病的发作。

? 　　在饮食上应以低脂、低盐的清淡食物为主，多食用维生素含量高的蔬菜水果。清晨可吃洋葱少许，晚饭后饮少量红酒，以保持气血通畅。

　　饮食宜忌

　　宜多食：具有清热利湿的食物如赤小豆、薏苡仁、绿豆、冬瓜、丝瓜、水芹、黑木耳、藕、胡萝卜、西红柿、西瓜、山药等。

　　忌食：肥甘厚味，辛辣助热之品，如动物脂肪、海腥鱼类、生葱、生蒜、辣椒、韭菜、海虾、牛羊狗肉等。

　　冬瓜炖鸡肉

　　用料：新鲜连皮冬瓜克，鸡肉克。

　　制法：冬瓜切小块，与鸡肉同加适量水炖熟放温服用。

　　功效：连皮冬瓜清热利水渗湿，鸡肉补脾强身。合为健脾益气，渗利水湿。

　　六月：晚睡早起宣畅通泻

　　六月是夏季真正的开始，从二十四节气来说，包含有“芒种”和“夏至”两个节气。

　　天气特点：

　　“芒种”也是种植农作物时机的分界点。农事种作都以这个节气为界，过了这一节气，农作物的成活率越来越低。所以，农民俗称“芒种”为“忙种”。

　　进入“夏至”以后，我国大部分地区气温较高，白天气温一般都在30℃以上，最高气温有时达35℃，部分地区气温甚至到38℃。

? 　　在这个季节里，人们偏于“懒散”。原因是夏季气温升高，空气中湿度增加，体内汗液无法通畅地发散出来。

? 　　即热蒸湿动，湿热弥漫空气中，人们就会感到胸闷、心悸，精神不振，全身乏力。

? 　　所以，在此时要注意增强体质，避免季节性疾病和传染病的发生，如中暑、腮腺炎、水痘。

　　饮食宜忌

　　6月调养应以饮食清补为原则。

　　宜：蔬菜、豆类、水果等。如菠萝、苦瓜、西瓜、荔枝、芒果、绿豆、赤豆等。

　　忌：辛辣油腻之品。如羊肉、牛肉、猪肉、辣椒、葱、姜等。

　　冬瓜薏米粥

　　用料：冬瓜(带皮)克，薏米30克，糯米30克。

　　制法：冬瓜洗净切块，与薏米同煮至熟烂，每日一次。

　　功用说明：冬瓜清热利湿，含水量高，不增加人体热量;薏米祛湿，糯米养胃，可收清热利湿养胃之效

　　七月：劳逸结合保护阳气

　　七月包含有“小暑”和“大暑”两个节气。

　　七月养生

　　中医认为夏季也是人体阳气最旺盛的时候，所以人们在七月工作劳动之时，要注意劳逸结合，保护阳气。

? 　　对有心脑血管疾病的人来说，要保证充足的睡眠，并加强室内通风，尤其在闷热的天气中要注意使用物理降温。还要注意饮食卫生，防止肠道传染病。

　　暑天防中暑是非常重要的。体力劳动者、室外工作的人员此时应多饮水，必要时可服少量仁丹，或喝绿豆汤等以防中暑。

　　饮食宜忌

　　饮食应以清淡为主，蔬菜应多食绿叶菜及苦瓜、黄瓜等，水果则以西瓜为好。忌辛辣油腻之品。

　　薏仁绿豆粥

　　用料：绿豆30克，百合30克，薏仁30克，粳米50克，冰糖适量。

　　制法：将以上各原料洗净同锅煮熟烂，加冰糖放温服用。

　　功效：绿豆清热解毒，百合润肺生津，薏仁清热利湿，粳米和胃，共食可清热利湿、健脾和胄。

　　八月：早卧早起神志安宁

　　八月是夏天即将结束、秋天将要来临的时候，从二十四节气来说，包含有“立秋”和“处暑”两个节气。

　　天气特点

　　“立秋”是肃杀的季节，也预示着秋天来到。天气逐渐转为早晚较凉，白天仍旧热浪袭人。这是因为“立秋”时，伏天还没到尽头，暑气尚未消失。

? 　　中医认为“立秋”也是阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛的时期，是万物成熟收获的季节，也是人体代谢出现阳消阴长的过渡时期。

　　“处暑”则意味着暑气消退秋天来临。很多地区处暑正好处在“三伏”天，所以天气仍很热，人们称为“秋老虎”。

? 　　“秋老虎”属温燥，损害人体的津液，容易出现皮肤干燥、眼干、咽干、少津液，小便黄，大便秘结等症状。

? 　　老年人在此时还易发心脑血管意外，因此，老年人在这一时间段要特别注意防暑降温。

　　饮食宜忌

　　因秋天由肺主宰，应多食酸，少食辛。如西红柿、辣椒、茄子、马铃薯、葡葡、梨等食物，都能帮助克服疲倦，应该多吃。

　　少吃油腻的肉食，多吃碱性食物。秋乏与体液偏酸有关，多吃碱性食物能中和肌肉疲倦时产生的酸性物质，使人消除疲劳。

? 　　碱性食物有苹果、海带以及新鲜蔬菜等。还要少吃葱、姜等辛味之品。

　　百合莲子汤

　　用料：干百合克，干莲子75克，冰糖75克。

　　制法：百合浸水一夜后，冲洗干净。莲子浸泡4小时，冲洗干净。将百合、莲子置入清水锅内，武火煮沸后，加入冰糖，改文火续煮40分钟即可食用。

　　功效：安神养心，健脾和胃

　　九月：阴平阳秘防秋燥

　　九月是秋天气候最为明显的时候，包含有“白露”和“秋分”两个节气。

　　天气特点：白露后，我国大部分地区降水显著减少，气温逐渐转凉。俗话说：“白露秋分夜，一夜冷一夜。”

　　秋分时，我国大部分地区已经进入凉爽的秋季，南下的冷空气与逐渐衰减的暖湿空气相遇，降水频繁，气温下降明显，白天、夜晚温差进一步拉大。

? 　　《春秋繁录》中记载：“秋分者，阴阳相半也，故昼夜均而寒暑平。”

　　九月养生应本着阴阳平衡的规律，使机体保持“阴平阳秘”的原则。精神调养在秋天非常重要，因为秋天有万木凋谢之感，人们容易产生“悲秋”。

? 　　所以要培养乐观情绪，保持神志安宁，以适应秋天平容之气。

? 　　天气好的时候，多外出走走，享受大自然的美景，排解一下秋愁。

? 　　最适宜的运动莫过于登山了，在晴朗的日子里，登高望远，看万山红遍，层林尽染，使自己身心愉悦，心旷神怡。

? 　　登山使心情愉快的同时，还锻炼了身体，使身心都得到放松。从而消除不良情绪。

　　九月养生防秋燥也非常关键。在秋高气爽的日子里，人们往往会出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等。

? 　　可适当地多服一些含维生素的食品或用中药食疗。

　　饮食宜忌：

　　宜多食：西洋参、沙参、百合杏仁、川贝、冬瓜、黄瓜、萝卜、梨等。还可用葱白、生姜、豆蔻、香菜预防治疗感冒。

　　忌食：鱼虾、海腥，如带鱼、螃蟹、虾类、韭菜、辣椒等。

　　梨粥

　　用料：梨两个，粳米克。

　　制法：洗净后连皮带核切碎，加粳米克煮粥。

　　功用说明：有生津润燥、清热化痰的功效，亦可用作秋季保健食品。

　　十月：控情绪防燥邪养阴精

　　十月是秋天即将结束的时候，从二十四节气来说，包含有“寒露”和“霜降”两个节气。

　　天气特点：

　　十月预示着秋天即将结束，冬天将要来临。由于寒气增长，逐渐萧落，是热与冷交替的季节。

? 　　民间有“白露白花花，寒露添衣裳”之说。霜降是秋天最后一个节气，“气肃而凝，露结为霜”是霜降节气的命名由来。

? 　　“霜降”的意思是天气渐冷，开始出现白露，节气特点以北方较为明显。

　　中医讲究“春夏养阳，秋冬养阴”。秋季必须保养体内阴气，当气候变冷时，正是人体阳气收敛，阴精潜藏于内之时，故应以保养阴精为主。

　　精神调养在此时也应受到重视，这是因为气候渐冷，日照减少，风起叶落，特别是北方，万木凋零草枯叶无，易使人产生悲观之情。

? 　　尤其生活、工作中遇到不如意之时，更使抑郁多发。所以，此时人们要注意控制情绪，避免伤感，多做开心喜好之事，保持良好的心态，平安度过秋季。

　　秋对应的脏器是肺，又因“金秋之时，燥气当令”，所以此时要防燥邪之气侵犯人体而耗伤肺之阴精，饮食上以滋阴润燥为宜。

? 　　还要多饮水，减少节气造成的干燥之气。此时还可根据每个人体质不同选择滋阴润肺的膏剂。

　　饮食宜忌

　　宜：适当多食芝麻、糯米、粳米、蜂蜜，鸡、牛肉、鱼、大枣、山药等以增强体质。

　　忌：少吃葱、姜、蒜、辛辣之品。

　　山药百合大枣粥

　　用料：山药90克，百合40克，大枣15枚，薏苡仁30克及大米适量。

? 　　制法：将山药、百合、大枣、薏苡仁、大米洗净煮粥。每日两次服食。

? 　　功效：山药具有补脾和胃之功能，百合清热润燥，大枣、薏苡仁健脾和胃，诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

　　十一月：早卧晚起保护阳气

　　11月是冬天正式来临的时候，从24节气来说，包含有“立冬”和“小雪”两个节气。

　　天气特点：

? 　　“立冬”是冬季的第一个节气。进入这一时节，天地万物的活动都趋向休止，准备蛰伏过冬。

? 　　冬季到来，自然界表现为阴盛阳衰，气温降低，寒气袭人，人体阳气容易受到损伤，所以，要特别注意保护阳气。

　　医学研究证明，冬天人们情绪容易低落，郁郁寡欢。当工作、生活遇到不顺心的事情就可能诱发抑郁症。

? 　　精神养生在十一月应做到精神安静，保护阳气，不过度消耗阴精，要保持良好的心态，多做一些自己喜欢的事情，遇到不愉快的事情要及时排解，疾病就不会找来。

? 　　生活中做到早卧晚起，保证充足的睡眠，注意背部保暖，这样，有利于阳气潜藏，阴精蓄积，穿着也应注意保暖。饮食上遵循“秋冬养阴”的原则。

　　饮食宜忌：

? 　　多吃热量较高的膳食，还要多食新鲜蔬菜，以避免维生素缺乏，如牛肉、羊肉、乌鸡、豆浆、牛奶、萝卜、青菜、木耳、豆腐等。

? 　　少食寒性之品，如海鲜等。

　　木耳炒肉片

　　用料：黑木耳干品15克、猪瘦肉60克。

　　制法：黑木耳用温水发好、洗净，猪瘦肉切片放入油锅中炒两分钟后，加入发好的黑木耳同炒，再加食盐适量，清汤少许，焖烧5分钟即可服食。每周3次。

　　功用：黑木耳益胃滋肾、调理中气，与猪瘦肉合用，可补益脾胃、调理中气。

　　12月：适度进补动静结合

　　12月是一年的结束，从二十四节气来说，包含有“大雪”和“冬至”两个节气。

　　天气特点：

? 　　“大雪”相对“小雪”而言，是个比“小雪”更加严寒的节气。民间认为，如果“大雪”节气当天下雪，则预示着“瑞雪兆丰年”。

? 　　“冬至”是个非常重要的节气，这一天白昼最短，夜晚最长。中医阴阳学观点认为，“冬至”到来是阴气盛极而衰，阳气开始回升的节气，“冬至”以后气温下降明显，天寒地冻。

　　中医认为，12月已到了进补的大好时节。说到进补，很多人都理解为要吃营养价值高的贵重补品。

? 　　其实进补是有讲究的，要“因人、因时、因地”进补，才能真正达到养生的目的。

? 　　具体地说，就是要通过养精神、调饮食、练形体、适温寒、慎房事等综合调养方法，以达到强身健体的目的。

　　首先要养宜适度、动静结合。就是说养生调整不可太过，也不可不及。如适当体育锻炼，在锻炼前要做好准备活动，防意外受伤。

　　精神上要积极向上，保持乐观，认真研究自己的身体状况选择食补、药补。

　　如体质弱、消化功能差的人，要选择“慢补”，适当多吃“当归羊肉汤”等，还要多吃蔬菜，切忌过补、急补。

　　体质好的人则要“平补”，不要过食油腻之品，以防产生内热而诱发疾病。可用“小鸡炖蘑菇”、“白果炖乌鸡”等。

　　平时饮食上还要多吃蛋白质、维生素、纤维素含量高的食物，少吃脂肪、糖含量高的食品。

　　至于脑力劳动者，在食补的同时可选择药补，如六味地黄丸可补肾健脑防疲劳。妇女月经不调、痛经的，可用乌鸡白凤丸等有调经止痛作用的中成药。

　　饮食宜忌：

? 　　可多吃羊肉、牛肉、芹菜、白萝卜、土豆、大白菜、菠菜、苹果、桂圆等。忌生冷如海鲜等大寒之品及冷饮。

　　当归生姜羊肉汤

　　用料：当归12克，生姜30克，羊肉克。

　　制法：将羊肉洗净切块，同当归、生姜一同放入沙锅内加水适量共熬汤，烂熟后加调味品，饮汤食肉，每周1~2次。

　　功用：当归活血养血，生姜温中散寒，羊肉养血益肾，合用可补血益肾养颜。