大盘鸡也能拉丝

比招牌人气还高的超大块炸鸡

入口3秒才感觉火辣的神秘新品

等待10分钟就变身的海鲜泡饭

小森林的山水石洞

这样的一份大盘鸡配芝士，铺满厚厚的一层看起来超有食欲！浓浓的酱汁和醇香的芝士融合在一起，这就是超人气的安东鸡家的招牌，芝士安东鸡！

安东鸡是韩国庆尚北道安东最具代表性的传统料理！小猪罗志祥到韩国都一定会去的店，去韩国旅游必到的餐厅之一！刚刚来魔都的时候曾轰动一时，天天排队3小时才吃得到！

拉！拉！拉！趁热可以拉到那么高！香味也就随之而来啊，浓郁的芝士奶味和酱汁的热气一起扑鼻，好享受！

鸡肉浸满酱汁再裹上芝士，口味的层次很丰富，也不会有违和感，鸡肉满嫩的！

配菜土豆和胡萝卜块头不小喔，最最好吃的是这里的宽粉，口感Q弹，滑滑的很有嚼劲！

除了最经典的原味安东鸡，还有不少口味可以选，海鲜安东鸡最抢眼的就是一大只梭子蟹，其实下面还藏着很多东西呢！不仅仅只有鸡肉喔！

本想端起来整只才发现已经被“肢解”过啦！这样才会浸更多的汁水，螃蟹就很入味啦！

很大颗肉质饱满的蓝贝、基围虾，不过最最入味的还是螃蟹，蒜瓣状的肉质还算弹牙！

从来没想到他们家的炸鸡算是隐藏招牌，几乎每桌必点，双拼的会比较实惠，甜辣和原味的一次吃到！

分量超级足，每种都有4-5块，个头也很大，这样的吃起来比较过瘾，不过两个人吃得有点多。

块头真的非常大！比普通的炸鸡大出来一个码啦！这样啃起来才爽快呢！原味的一点都不油，干炸得非常酥脆，就算放凉了都不会有太影响口感。

原味的炸鸡肉也很嫩，脆脆的外皮咬一口就有汁水流出来。甜辣酱的味道特别浓，也会有一点脆皮的感觉。

戏份很足的一道菜，名字也是蛮有趣的，做好准备看戏吧！

倒酒、点火、加热，这道工序虽然短暂，但是起着关键作用呢！等火自然灭了就可以打开一看究竟啦！

店家秘制的火辣酱炒的鸡块，上面会放一点芝士，加热指厚芝士融化，香味就出来了！还会有一点点拉丝喔！

入口的时候是轻甜微辣，后味却无比火辣，感觉整个嘴里都在燃烧！鸡肉和年糕都很入味，能吃辣的一定要来挑战一下这个！

铁板肥牛很常见，但是鱿鱼肥牛这个组合还蛮特别的，铺满整整一层，下一层就是鱿鱼啦！

稍微加热一下下就可以啦，不然肥牛很容易老掉，鱿鱼和菜本身就是熟的，不必过分加热！

肥牛和由于一起吃，口感和味道都很棒，辣辣的酱汁很浓郁的。

听说这是老板很爱的一道菜，非常清淡，海鲜的种类很丰富，锅巴也可以有两种吃法，脆脆的或者直接泡软以后当海鲜泡饭吃！

蓝贝的肉个头很大很饱满厚实，鱿鱼和虾的鲜味都进到汤里啦，豆腐嫩嫩的，配上汤很不错。

锅巴脆脆的时候米香味很浓，但是一定要趁早吃喔！

或者直接多泡一会儿，泡软了以后和海鲜一起吃，鲜味不要太浓喔！

部队锅吃得太多换换口味吧，这季新出的泡菜排骨锅咕嘟咕嘟得热气腾腾，颜色看起来就超有食欲，而且排骨的分量满满。

排骨都是肋排，很方便吃的。提前炖好的排骨肉还是比较酥烂的，轻轻一扯就下来，也不会塞牙，而且辣辣的很入味！

泡菜味特别浓全靠它，整颗的泡菜！没有过多的调料，很单纯的酸辣味道都来自泡菜，汤汁多煮一会儿就会变更浓，拌饭也不错。

以前他们家的蒸饺就很招牌，现在有了新吃法直接做成泡菜锅，感觉味蕾会很大程度被刺激啦！酸酸辣辣的红汤，看着就口水直流！

多煮一会饺子会更加入味的，酸辣的泡菜汤汁浸满之后味道会更浓，肉馅也弹弹的，还有玉米粒，口感上很特别！

菌菇、豆腐和粉丝，小锅咕嘟咕嘟得煮着香味很诱人。

很传统的韩国料理参鸡汤，热热的一锅端上来的时候小心烫，可以先趁热喝汤暖暖胃，比较清淡。

可以找店员来帮忙拆开，嫩鸡里包裹了满满的馅料，人参、板栗、红枣、糯米，整只鸡炖得酥烂，很容易剥开，就算是鸡胸肉吃起来都不会柴。

最好吃的其实是这里的糯米，软糯绵密的口感，和鸡的鲜味完全融合，每只里面都会有一些人参，天冷滋补一下很合适。

海鲜拌饭的酱汁就是最经典的韩国辣酱，但是鱿鱼很多，鲜味才会更加浓一点，趁热拌拌香得不得了！

这里的米饭也是颗粒饱满的那种，不会太硬夹生，也不会太软，特别适合拌饭。酱汁和鱿鱼蔬菜一起拌匀以后，大口大口吃好过瘾！

鸡肉拌饭比较清淡，没有什么酱汁，只靠煎过的鸡腿肉来入味，有一点甜酱油的味道。

鸡腿肉就会特别嫩，很有弹性，油会比较多拌起来米饭会非常香！

海鲜饼卖相一般，但是吃一口就停不下来，软软的口感蛋香味也很浓。

里面会有很多的鱿鱼，而且大部分是鱿鱼须，不会很腥，里面还搭配了些蔬菜。

这家的环境特别，花花草草还有小喷泉和水池喜像藏着一个小森林一样，从门口经过都不经意被吸引。

门口的小水池很精致，种了很多绿色植物，放眼看过去非常小清新。

店里还有一棵大树，很有大自然的感觉，墙壁上也是很多小植物，满满的绿色非常亮眼睛！

店名：安东鸡

人均：92元

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