萝卜豆腐汤

家里白萝卜堆成山，买来豆腐熬个汤~白萝卜很新鲜，超级甜~都不用放太多调料~

原料：白萝卜、韧豆腐、葱花、香菜、食用油、盐、鸡精、白胡椒粉。

做法步骤：

第1步、白萝卜去皮，切成薄片备用。

第2步、韧豆腐切成和萝卜差不多大小的薄片。

第3步、切点葱花。

第4步、锅中放入适量油，放入葱花爆香，放入萝卜加入少许盐翻炒至变色。

第5步、锅中倒入适量热水，加入一勺盐大火烧开。

第6步、盖上盖子焖煮5分钟左右，出锅前加入适量白胡椒粉即可。

第7步、汤盛好后切点香菜放进去就可以喝啦。

小贴士：

喜欢吃香油的朋友可以再放点香油~

来自美食天下Anna_vam的作品。