养生开胃解馋玫瑰寿司姜

黑糖玫瑰洛神浓缩汁+嫩姜=玫瑰寿司姜

大家都知道“冬吃萝卜夏吃姜，不用大夫开药方。“四季常吃姜，百病一扫光”但是“姜”的味道并不是所有人都能接受，但是为了身体好，还是要吃吃吃！这不，windy特地为亲们找到了吃姜的“正确姿势”！

台湾高品质的黑糖与性暖的姜搭配有助于驱除生冷食物的寒性，除菌去腥，达到暖胃杀菌的效果，再加上口感酸甜的玫瑰花和洛神花，好吃的不要不要的……还可以滋补好气色哦！

原材料：

玫瑰洛神浓缩汁.....适量

嫩姜.....适量

做法：

1）顺着嫩姜的纹路切薄片，越薄越好；对刀工没信心的人，最好用刮皮刀刨成薄片。撒盐腌制1小时，中间可用手揉揉姜片，让盐味进入。

2）挤去腌制出来的姜汁，烧开少许水，将挤去水分的姜片放入煮2分钟捞出。

3）姜片彻底放凉后再次挤去多余水分，放入可密封的容器待用。

4）将凉的玫瑰洛神浓缩汁倒入已放姜片的容器中，密封入冰箱冷藏一夜就可享用喽。

心得：

玫瑰寿司姜酸甜爽口，带着少许的生姜的辛辣，非常的开胃解腻。不但能搭配寿司食用，还可以当做日常佐餐的爽口小菜。

貌美如花的玫瑰雪梨，等你来深吻

玫瑰洛神浓缩汁+雪梨=玫瑰雪梨

不知如何描述了。玫瑰、雪梨，两个词汇并列在一起，字形都很美好。养颜美容润喉，补充维C而且改变传统甜味的冰糖雪梨，味道呢？可尽情想象。。。。

原材料：

雪梨.....1个或多个

玫瑰洛神浓缩汁.....适量

做法：

1）雪梨去皮，把梨切成两半，去核、去蒂，切成瓣状。

2）将梨和玫瑰洛神浓缩汁放入锅中，大火烧开转小火煮，中间把梨翻至另一面，一共煮约15-20分钟，关火。

3）梨放在玫瑰洛神汤汁中浸泡至少数小时，最好放入密封容器中，入冰箱冷藏浸泡一夜或以上。

心得：

1）煮好的玫瑰雪梨连同汤汁一起冷藏，这样会更佳入味，吃起来更加清爽。

2）煮梨的时间不是固定的，喜欢梨软些就煮时间长点，喜欢梨脆的就煮时间短些。

玫瑰排骨：

玫瑰洛神浓缩汁+排骨=玫瑰排骨

“唯有爱与美食不可辜负”用玫瑰洛神浓缩汁做的玫瑰小排，全程无油烟，也不用记口诀，毫无心理负担，想吃随时做。从没做过菜的新手也能一看就会，零厨艺轻松搞掂经典大肉菜。

原材料：

玫瑰洛神浓缩汁、水适量（以末过排骨2倍为宜）

排骨：克

做法：

1）排骨焯水后放入玫瑰洛神浓缩汁，适量水、米酒1勺、姜片若干。

2）大火煮开转小火慢炖半个小时，盛出前先尝尝味道，适量加入盐即可。