时间:2017-4-10来源:本站原创作者:佚名

这是一家主打创意日料的寿司店

店内的寿司形式百花齐放,颜值爆表

搭配山药、牛杂、鱼柳,刷新日式火锅新吃法

甚至连店内的筷架都暖爆了吃客的少女心

爆表颜值·刷圈利器

基于传统,又不拘泥于传统,这里的各式创意料理,将传统日料与各种菜式做法相结合,给食客们带来视觉和味蕾上的双重惊喜。

在这里,你们都会不由自主的感叹,

原来日料还可以这样,

先来感受一下!

▲小编仿佛隔着屏幕听到了咽口水的声音

没有对比,就没有伤害!这家店,不管是从单个的制作上,还是整体的摆盘上,都凸显了精致二字,让吃货们一看就觉得——“嘿!这就是我爱的‘色’!”

玩出

意,创意日料

想吃正宗日料不用飞日本,

来这里就能吃到。

妈咪再也不用担心我吃不到创意日料了

这样的创意料理你们见过吗,日式传统火锅搭配山药泥,这种组合方式还真的是头一回见啊,味道咋样,后面会给大家揭晓!

甩你一

“明太子”

知道你们喜欢明太子,今天给你们准备一份大礼,一整份的明太子拼盘,不用谢我!

明太子:是用辣椒和香料腌制过的明太鱼的籽,属于日本料理中的重要特色原料。

小编现在采访你们一下,忽然有这么多明太子寿司放在你面前,你幸福吗?

明太子拼盘

创意料理,优惠特价

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形状有点像个小汉堡,整体色泽金黄,是将虾肉打碎成泥,平铺在香菇上,再经过煎炸烹制,所以整道菜品外酥内嫩。

在加上,上面浇制着厚厚的明太子酱,起到点睛之效,混合着鲜虾和菌菇鲜味,于是鲜度上又提升了一个档次,很是可口。

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鸡蛋卷很紧实,上面搭配的是未经加工的明太子,呈正红色的鱼籽。

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茄子整只开背,将茄子肉大块改刀,烤制后淋上不规则明太子酱。

上桌后,滴上少许柠檬,多汁香糯,食用方便。

微酸的柠檬汁搭配上略咸的明太子,口感层次非常丰富,瞬间爱上了它!

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小小个的模样很讨人喜欢,快点都到我碗里来!!

寿司卷内有山药、黄瓜、明太子、米饭,裹了一层海苔,还经过油炸,一口一个。

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猪排被炸的金黄,外皮酥脆之外一口下去,香喷喷的肉汁仿佛可以充满整个身心。

肉里头汁水紧锁,配上明太子,整个味道就被提了出来!入口好酥。

这一份用料超足的明太子拼盘,两个人吃也是够够的!

被一份寿司

得一脸血

这是一份萌到犯规的寿司,不仅萌,还很特别,名字叫“阿卡酱寿司”,阿卡酱的意思就是宝宝,孩子的意思。顾名思义这是一款适合孩子,小朋友的寿司。

一个个小小圆圆的造型,区别于一般寿司,一口一个也很方便。

三文鱼、鲜带子、鳗鱼都会经过高温火炙,不仅让寿司的赏味期更极致,也营造就了一种美妙绝伦的感官盛宴。鳗鱼在火焰中滋滋作响,香味扑鼻,领食指大动。

这份寿司的酱料也比较特别,不是蘸普通的wasabi酱油,而是自制蘸料,酸酸甜甜。

山药泥

日式火锅

传统的寿喜锅,会搭配生鸡蛋来增加肉的嫩滑度,但是现实生活中还是很多人不喜欢吃生的鸡蛋,所以这家店就别出心裁,用山药泥代替鸡蛋液。

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精选优质猪牛肉,配上日式火锅必备的蔬菜菌菇,小编已经等不及了...

在火锅煮沸后,先放入猪肉,再放入牛肉。

等肉微微透着血丝时,就可以将山药泥倒入,满铺整整一层。

这个时候其实就可以吃了,将包裹着山药泥的肉夹出,如同包裹了鸡蛋液一样的效果,而且还起到解腻,嫩滑的效果,同时山药有补脾养胃,生津益肺等功能。不仅有助于口感,还提升了食用功效,一举多得。

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日本火锅里有辣与麻的口味几乎不会吃到,这次我们为了迎合众多顾客的口味喜好,在用日本味增汤的基础上,增加了中国中餐的麻与辣的口味元素。

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这道火锅用了传统的日式汤汁,口味上是比较清淡的,但是把萝卜磨成萝卜泥加入国内烧,烧好后在吃口味上比较重一些,味道也比较独特。

一群乱入的

星人

这间格调清雅的日料店里,除了店员顾客,还住着一群有逼格的喵星人,为了他们最爱吃的“明太子”,居然厚着脸皮上了餐桌...

你们以为躲起来小编就找不到了吗,你们太少太天真了,急急如律令,快快现形...

这么给力的优惠福利

小编忍不住再强调一遍

???

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告诉小编,吃寿司,你们用的什么姿势,拿筷子还是直接上手?

[店家资讯]

海老寿司(紫荆广场店)









































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