百香果，又称西番莲，因香味具白果之气而取此名。秋天吃它有你想不到的8大功效……

你吃过这种果子吗？

它含种芳香物，

从拉美风行至亚洲，被称为“果汁之王”

有人做过不精确的统计：

１个它的维生素Ｃ含量＝８个橙子＝８个苹果

１个它的维生素Ｅ＝15个橙子=10个苹果

它就是百香果！一种神奇的水果！

百香果含有17种氨基酸，富含类萝卜素和维生素，还含丰富的钙、磷、铁等微量元素，养生价值极高。

可增强免疫力、排毒养颜、消炎止痛、补肾降压、醒酒、解乏等多种用途，除了吃果肉外，还可加水、蜂蜜，做出纯天然的果汁。

百香果到底有什么功效？

1、保健

可排毒养颜、清热解毒、抗衰老、助消化。

2、消炎

可有效防治痔疮、胃病、牙周炎、粉刺、咽喉炎，长期吃它还能防治肠胃炎、青春痘。

3、增强免疫力

百香果富含蛋白质、高纤维、维生素等超过种有益健康的物质，香味是所有水果无可比拟的，还能增强免疫力。

4、排毒养颜

百香果排毒的功能有助于美容养颜。百香果可净化身体，改善皮肤弹性。

5、降血压

百香果里的膳食纤维和维生素可降脂降压，是高血压患者理想的水果选择。

6、治失眠

百香果含天然的镇定剂，可使神经放松，帮助人体进入深睡眠状态。

7、减少身体发病率

百香果富含多种对人体健康有利的成分，可防止有害物在身体内堆积。

8、提神醒酒

把百香果的果肉、剥皮的香蕉、牛奶一起倒入搅拌机，打成汁喝，可醒酒，很快就能见效。

百香果怎么吃？

1、百香果青柠汁

想要做出媲美餐厅的百香果青柠汁，首先挑百香果要讲究，表皮越皱，里面的酸味就越柔和，还会带有一点点甜味！▽

把百香果切半，挖斤杯子里，1杯果汁用1个百香果就够了。▽

1个小青柠切半，把青柠汁挤到杯子里后，再把青柠也放进去。▽

最后加1勺蜂蜜和1个红茶包，再倒入冰水即可。因为茶包里的茶叶是粉末状的，所以用冰水也能泡出茶味，如果喜欢茶味重一点的，也可以用热水冲泡。▽

2、百香果汤圆

将2个百香果的果肉取出，加2勺和少许温白开水，搅拌至白砂糖完全溶解。▽

倒入小半碗糯米粉，一点一点加入热水并不停搅拌，知道糯米粉变成像这样的块状。热水和面，搓出来的汤圆才不容易散，而且口感更加软糯哦！▽

糯米粉团搓成一个个小汤圆，百香果汤圆就可以下锅了。▽

烧开一锅水，放入百香果汤圆，水再次沸腾时加一小碗冷水继续煮，反复2次。▽

等汤圆全部飘在水面上时，就可以关火开吃啦！▽

黄灿灿圆滚滚的百香果汤圆，吃起来酸酸甜甜果香浓郁，快做来和家人呢一起分享吧！