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豆腐好吃是不言而喻的，但是怎么做出更有特色的独家风味才是吃豆腐的最高境界！

Tips：纯素食者可将葱蒜去掉。

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家常豆腐

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材料：

豆腐、食盐、姜、生抽、豆瓣、辣酱、白糖

做法：

1、将北豆腐放入蒸锅中蒸10分钟左右，取出凉一下备用。

、将豆腐切成菱形块，薄厚适中。

3、锅内放油烧至6成热左右，放入豆腐块，煎至两面金黄出锅备用。

4、青红椒切段，锅内用炸豆腐的油烧至7成热时放入葱、姜、蒜爆香，放入一勺辣酱，炒出红油。

5、放入煎好的豆腐块，翻炒，放入一小勺糖，放入适量生抽翻炒。

6、翻炒汤汁快收干的时候，放入少许盐出锅即可。

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鱼香豆腐

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材料：

北豆腐(一块)、豆瓣酱、姜、糖、醋、酱油、盐、油

做法：

1、豆腐切成小块（小一些比较入味），入油锅煎一下，煎至表面金黄取出备用。

、姜切末，酱油1勺、醋勺、白糖1勺调匀。

3、锅烧热后倒入油，先放入姜蒜末炒香。

4、倒入豆瓣酱，炒出香味后，倒入勺水。

5、再倒入豆腐块炒匀。

6、再倒入事先调好的鱼香汁，大火煮至收汁即可。

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辣酱豆腐汤

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材料：

韩国辣酱２匙，白菜丝，金针菇适量，嫩豆腐1/3块，盐

做法：

1、汤锅中放清水煮开，放入白菜丝。

、白菜煮到透明状，放入1.5匙辣酱，辣酱溶解后，放入豆腐、金针菇。

3、开锅分钟后即可。

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南瓜豆腐羹

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材料：

豆腐克，鲜香菇克，蘑菇克，蚕豆仁克，南瓜克，盐1茶匙，胡椒粉1/8茶匙

做法：

1.取一中锅，加毫升水，煮沸。入南瓜煮至熟透，待凉后用果汁机打成南瓜浆汤。

.煮沸南瓜汤，加入切好的里豆腐、香菇、蘑菇和蚕豆，煮熟。下盐和胡椒粉调味，即可食用。

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茄子酿豆腐

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材料：

长茄两根、老豆腐一块、青豆适量、姜、生抽两汤勺、香油一汤勺、白糖一茶勺、胡椒粉、盐适量

做法：

1、茄子切丁，用少许盐腌10分钟，出水后稍挤出水后，用油煎成金黄色盛出。

、豆腐切丁，用中火煎定型并成金黄色盛出。

3、青豆加少许盐煮熟捞出。

4、净锅入油，下葱姜蒜爆香，下入所有调味料，烧开下入豆腐、青豆、茄子快速翻炒至汁都挂在食材上即可。

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糯米豆腐丸子

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材料：

板豆腐一块，长糯米适量，胡椒粉，姜末，香油1茶匙、盐适量。

做法：

1、长糯米泡水小时沥干水份备用。

、豆腐在开水中氽烫一下，压成泥。

3、把姜末、盐放入豆腐搅拌均匀。

4、把搅拌好的豆腐泥在步骤1中的糯米里滚一滚。

5、上笼屉蒸15分钟即可。

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鱼香脆皮豆腐

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材料：

内脂豆腐一块、姜、盐、白糖、醋、酱油、红干辣椒、红、黄辣椒、黄红西红柿、胡椒粉和淀粉

做法：

1、将姜切成末，将半勺盐、3勺白糖、半勺胡椒粉、1勺酱油、3勺醋倒入容器中，再加入适量的清水调成鱼香汁备用。

、把内脂豆腐切成大块。把切好的豆腐一块一块的排入盘中，把四个小西红柿从中间切开，摆在盘子上。　

3、炒锅上火后倒入油，油热后炸豆腐。豆腐块成形后，捞出，控干油，将豆腐块摆入盘中。 　　

4、锅中倒入油，油热后把适量的红辣椒倒入锅中，炒香后倒入姜、翻炒片刻后将备好的鱼香汁倒入锅中，大火收汁，倒入芡汁勾芡。当锅中的汁成糊状时就可以出锅了。 　　

5、最后将鱼香汁均匀地淋在豆腐块上，外焦里嫩的鱼香脆皮豆腐就做好了。

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豆腐糯米糍

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材料：

内脂豆腐半盒，糯米粉适量，糖适量，红豆沙适量，椰丝适量

做法：

1.内脂豆腐用开水冲泡后去些豆腥味，沥干水份，再压成泥。

.加入糯米粉和糖，无需再加水，只要能成团即可。

3.搓成条，下剂，用手捏成小碗状，包入适量的豆沙馅，左手大拇指轻压住馅料，右手与左手配合一边转一边各上合拢。

4.取个大托盘，刷层油，放入做好的糯米球，蒸锅水烧开后，放入蒸5-6分钟。

5.最后在椰丝里打个滚即可。

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拔丝豆腐

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材料：

嫩豆腐，泡打粉，白糖，食用油，面粉，生粉

做法：

1.嫩豆腐切块。

.四小勺面粉，两小勺生粉，一小勺泡打粉加适量清水调糊，最后滴加少许食用油在糊里，搅拌均匀。

3.豆腐挂糊，再沾少许生粉，下热油锅炸至金黄捞出。

4.清水，白糖，慢慢受热，慢慢搅动，锅里的糖水融化，由大泡变小泡，颜色微黄，就火倒入豆腐掂锅，使豆腐均匀沾上糖浆就可装盘了。

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芝麻豆腐饼

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材料：

北豆腐克，芝麻克，小麦面粉0克，盐4克，五香粉1克，姜5克，植物油10克

做法：

1.将豆腐沥净水分，搅成细泥。

.加入精盐、五香粉、姜末及面粉调匀。

3.将芝麻铺在盘内，将调好的豆腐馅挤成蛋黄大的丸子。

4.沾匀芝麻，用手压成小圆饼。

5.勺内加油烧五成热，把豆腐饼炸透捞出，摆入盘内。

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糖醋豆腐

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材料：

番茄酱，白醋，糖，盐，生抽，老豆腐，白芝麻

做法：

1、先用番茄酱、白醋、糖、盐、生抽、清水调汁

、老豆腐下锅煎。

3、倒入调味汁，大火煮开，中火入味，大火收汁。

4、出锅。

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泰式炸豆腐

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材料：

豆腐1块，炒脆花生80克，油克，水14杯，糖1汤匙，青柠汁茶匙，红椒粒1茶匙

做法：

1、酸甜汁煮法：水煮滚后放入糖，慢火煮成浆状，加入青柠汁、红椒粒即成。

、炒脆花生用刀压至细碎。

3、豆腐用盐抹匀，压去水分，切条，放入滚油中，大火炸至金黄色捞出，去油。

4、炸豆腐上碟，洒上花生，拌或蘸酸甜汁食用。

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芙蓉炸豆腐

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材料：

芙蓉豆腐盒，玉米粉g，面包粉g，白萝卜g，酱油ml，白砂糖5g

做法：

1.芙蓉豆腐每块分别切匀成4等分，白萝卜磨成泥备用。

.将所有调味料拌匀，放上萝卜泥即成沾酱。

3.豆腐块依序裹上玉米粉、最后均匀沾上一层面包粉，重复步骤至材料用毕备用。

4.热锅，加入㏄沙拉油烧热至约10℃时，轻轻放入豆腐炸至表皮呈金黄色时，捞起沥干油即可。

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双色豆腐丸

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材料：

北豆腐、胡萝卜、菠菜、面粉、淀粉、青红椒、胡椒粉

做法：

1、胡萝卜洗净擦丝，菠菜剁碎。

、准备两个碗，北豆腐用手抓碎分两份放碗里，加适量面粉、少量淀粉。

3、一个碗里挤入萝卜汁，另一个挤入菠菜汁，加少量水拌匀。

4、再分别把萝卜细丝儿、菠菜碎拌进去，加适量盐、五香粉。

5、两种糊分别团成小丸子，炒锅加水烧开，丸子下锅汆熟，盛放到盘子里。

6、炒锅热少油，添水、生抽、勾芡，加入盐、胡椒粉搅匀做成浇汁儿，浇在汆好的丸子上即可。

7、最后切点青红椒碎，撒上做点缀。

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酱汁豆腐条

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材料：

豆腐克，胡萝卜15克，生菜，泡辣椒0克，豆瓣酱克，酱油5克，醋8克，料酒6克，花椒水、姜、湿淀粉各适量，清汤10克，豆油克

做法：

1、将豆腐切成3厘米长l厘米粗细的条；胡萝卜切3厘米左右的菱形薄片；姜、泡辣椒均切开；豆瓣酱捣碎。

、锅中加油烧至七八成热时，将豆腐条放入油锅中，炸至浅黄色捞出，沥去余油。

3、另起锅，放底油烧热，放入泡辣椒，炒出红油。

4、再放入姜爆香，放胡萝卜煸炒几下，下豆瓣酱炒香。

5、加酱油、白糖、醋、料酒、花椒水、鲜汤，烧开后用湿淀粉勾芡，投入豆腐条迅速翻动。

6、芡汁包裹后，淋明油，出锅装盘即成。

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荷叶包豆腐

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材料：

嫩豆腐1块，淮山克，涪陵榨菜40克，青豆数粒，香菜叶数片，枸杞数粒，盐适量，香油1茶匙，素高汤半饭碗，水淀粉1汤匙

做法：

1、将淮山洗净，入蒸锅内蒸熟。

、将榨菜切成末，青豆、枸杞、香菜叶准备好。

3、将豆腐入盐水中泡过后，用过滤网将其挤压入碗里，成细泥状。

4、将蒸熟的淮山去皮后，用擀面杖捶成泥状。

5、将淮山泥与豆腐泥放在一起加适量盐，并用擀面杖捶至其均匀混合。

6、取汤勺数个和茶杯1个，逐个在汤勺底部和茶杯里放入豆腐淮山泥。

7、在上面铺一层榨菜。

8、再盖上一层豆腐淮山泥，使其表面平滑，茶杯里另外放入青豆装饰。

9、在豆腐泥表面铺上香菜叶，用枸杞点缀。

10、将汤勺豆腐淮山泥一起放开水蒸锅，蒸5分钟，至定型关火。

11、炒锅内加入开水或高汤，放入水淀粉，适量盐，滴入香油，做成欠汁后关火。

1、待汤勺稍微冷却后，使豆腐淮山泥脱离汤勺模具，即成荷包豆腐。摆盘后，均匀淋上芡汁，即成。

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椒盐豆腐

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材料：

豆腐50克、红辣椒1个、青辣椒1个、香葱1棵、食用油50克、黑胡椒粉小匙、花椒盐小匙、精盐1小匙

做法：

1.豆腐洗净后切成小方块，青、红椒去蒂和籽，切成环状。

.锅内倒入油，烧至八成热时，将豆腐块入锅，至金黄色后捞出沥干油。

3.锅内留少许油，放入辣椒圈、精盐、黑胡椒粉、花椒盐搅匀即可盛出。

4.将所有调料与炸豆腐拌匀即可。

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茶树菇烧豆腐

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材料：

豆腐，茶树菇，口蘑，青椒，红椒，香油，盐，姜片，清水

做法：

1.豆腐切片，青红椒切菱形片，口蘑洗净切片，茶树菇洗净备用。

.锅中倒油烧热，先爆香姜片，再放入豆腐片煎至两面金黄，然后把豆腐稍微推到锅边，接着放入茶树菇，口蘑炒香后，再与豆腐一起拌炒均匀。

3.加入香油及适量水，一起炒匀后用小火慢慢烧至入味，大约5分钟，再放入少许盐调味，最后放入青红椒片拌炒几下就可以盛出了。

所有的相遇，都是久别的重逢！

济

世

《天雨宝华丸》

—修身养性强肾乌发美颜健康首选！

根据孙思邈、李时珍、东晋养生专家葛洪的古方，用传统制作方法，九蒸九晒黄山天然黑芝麻和九蒸九晒黄精加枣泥制成，可醒肝，补肾精气、滋养脾胃，美容，返老还童、填脑髓，长肌肉，滋养五脏，服用日，可消除因为透支、动怒、熬夜的各种亚健康状态。

一年皮肤光泽，容光焕发，

两年白发返黑，

三年齿落更生，（掉落的牙齿重新长出）

四年水火不能害（是指人不漏精，精气神充足，身体强壮到可以抵抗一定程度水火伤害）

五年行及奔马，久服长生（体力强壮到可以和骏马比赛奔跑，长期服用可享尽天年）。

1、适宜肾虚及肾功能不全者，所致的眩晕、眼花、腰酸腿软、视物不清发枯发落、头发早白之人食用；

、适宜妇女产后乳汁缺乏者食用；

3、适宜身体虚弱、贫血、高血压病、高脂血症、肺结核，老年哮喘、以及糖尿病、痔疮患者服用。

天雨宝华丸的包装罐有什么妙处？

天雨宝华丸作为强身、健体、养颜、迅速恢复体力的珍品，不要说丸子本身，就连其包装罐都具有强大的加持力，下面说一说天雨宝华丸包装罐的殊胜妙用之处。

　　天雨宝华丸包装罐上面的咒轮大家可能不太了解，下面做一个简单的介绍：　　什么是咒轮：　　咒轮指用咒语构成的轮状的符咒。咒轮所在之处，犹如佛塔！咒轮的作用可以随身佩戴招福，可以张贴除灾，可以用来观想。　　咒轮怎么用？有三种：　　一种：是贴在家中，每天从底下走过，生起恭敬之心，即有无量功德；　　二种：是单独供放或与佛菩萨像一起供放进行供养；　　三种：是随身携带！凡见到此咒轮的众生皆能得度，贴到塔、高房子、大树、电线杆上，不起眼不引人注意不易被人揭掉的地方，如果位置选得好，咒轮在上方能停留几年、十几年甚至更久，下方经过绕过影过的众生都受益。名字处写“一切佛子”，“一切因缘众生”，消业速度很快。凡见到此咒轮的众生皆能得度。咒轮组成及详细功德介绍，利益之在令人瞠目。　　天雨宝华丸包装罐的使用方法：1、法罐用完后可以放在家中佛堂供养；

　　、亦可放置客厅四个方位，形成结界，增加能量场，净化和改善家中风水；

　　3、多出的最好投放到江河湖海供养龙王龙族，可增加财运；这个可以代替龙王宝瓶。最好记得把说明书也放进去供养。

　　4、或者置于山上，会有很多无形众生受益，能够得到超度解脱！5、之所以没有采用二次的简易包装就是让这些法罐越多越好，进入千家万户！遍布山川河流湖海，利益一切的众生！

我从小体弱多病，小时候，感冒发烧对我来说是家常便饭，4岁得一怪病，天天反胃呕吐，特别是水，喝了马上吐，持续半年多，体重从10斤，变成80多斤，瘦如柴骨，濒临死亡，跋山涉水，四处求医，均无解救之法，在我生命濒临灭绝的时候，我反问自己来到这个世上对这个社会做了什么，奉献了什么，结果是什么都没有，只是一味的索取，一味的贪求，一味的自私自利，一味的只为自己着想，一味的......活的苦不堪言，伤害了自己，更伤害了我的父母家人，反思好以后啊，我做了个决定，选择了放生，决定为这个社会做点什么事，不然这生白活了啊，从那以后，我天天出去放生，持续了几个月，身体没再恶化下去，慢慢的好转起来，可能是放生积累福报的缘故吧，我在网上遇到一个学佛师兄，师兄带我一起学佛，一起放生，做善事，还给我推荐了一个宝贝，宝华丸，因为对师兄很信任，我马上恭请了一盒，收到宝华丸，第一刻就被她华丽的包装深深震撼，如同请了一尊庄严的佛菩萨似的，看了令人心生欢喜，心里顿时升起感恩心，感恩制作此宝贝的师兄，当晚睡前吃了一颗，第二天起来拉了两次大便，量多极臭，（应该是排毒吧），早上又服一颗，小腹有时候觉得微微发热，精神好很多，这是吃天雨宝华丸第一天的反应！

现在吃天雨宝华丸已有4个多月了，使我越来越健康，对佛法越来越有信心，每天都精神饱满，感恩天雨宝华，感恩佛法，也感恩自己，感恩自己至今还活着，而且幸福的活着，因为通过学习佛法，然后加上天天坚持吃天雨宝华丸，我的身体恢复的很快，所以现在发心推广此法宝，让更多的，能够有幸遇到佛法的，遇上天雨宝华丸的师兄，都能受益，都能身体健康，过的幸福，快乐！

下面附几张，吃天雨宝丸师兄的身体实际受益，变化的情况照片。吃宝华丸之前的我

吃宝华丸之后现在幸福的我！

1、天雨宝华丸的确殊胜。早晨吃了一颗做早课，念佛号口中涌出甘露还咽下几口，90分钟念佛一直滋润着口腔。

、睡眠变化大，这几天入睡用分来计算，以前是入睡困难户，掉头发也少了好多。

3、吃了天雨宝华丸，这几天晚饭不吃也不觉得饿。有精神。

4、脸色变红润了，睡得有点多，念经一直想睡。

5、当晚睡眠安稳了，身心的疲劳减轻了许多，如事不多，仍觉精神好极，以往是很想午休的。服用天雨宝华丸刚开始可能会有嗜睡的反应，这是身体被修复的好转现象，应顺应休息，补足睡眠。这样接下来几天由心到身的疲劳能得到更深层释放出来，身心体力会慢慢恢复，当然这也建立在个人的起心动念当中。

6、肠胃很舒服，感觉很补，阳气足，不怕冷！

7、买了些送家人和朋友，反馈口感超好。这几天虽然天很凉，但体内还有热源在不断的释放出来，这是平时没有的，还有肠胃感觉很舒服，阳气很足，夜里，早晨阳气更足，不思淫。

8、吃的时候和火供完佛菩萨灌顶一样，儿子也感觉到这神奇的能量。

9、每吃一颗,都是先从喉咙到胃一条线的热，然后慢慢扩展到全身，全身热乎乎，药丸阳气很足。

10、吃了几天的天雨宝华丸，睡眠很好，倒头就睡着了。

11、天雨宝华丸真的很好，我原先脸色不好，服了天雨宝华丸后，现在别人都说我脸上有红润了，精神，睡眠都很好。

1、分享天雨宝华丸的喜悦，大肠调整到睡醒自然排毒，有连续一周了都是这样子，好像从记事开始到现在从没有睡醒排毒的好习惯，还有想美容的师兄，宝华丸吃的时候留出一点加上一点开水做面膜膏，皮肤光滑细腻。

13、我儿子吃了两周的天雨宝华丸，最明显的是手脚是温热的了，以前一年四季都是寒凉的，冬天甚至会觉得凉的没知觉，在外调整反应就是不停的流鼻涕，开始几天还是黄鼻涕，告诉我体力精力大增，晚自习下课要11点半，要是以前这样耗精气神就会大大影响第二天的功课学习，肺与大肠相表里，气推血行，脾肺寒湿就会影响气血运行！没想到天雨宝华丸这么快就有这么不可思议的效果，为了调理儿子的身体花费了我们大量的精力财力，感恩天雨宝华丸！感恩一切。

14、目前使用的明显效果是精力充沛，疲劳感消失。

15、吃天雨宝华丸6天，眼睛明亮湿润，头发没掉几根，头皮屑也没了，今早洗头时发现有一根白头发开始转黑，根是黑的，我还拍了图片，还有就是唾液特别多，多到有时忘记咽下去都呛到了。

16、昨天收到的天雨宝华丸，打开包装被它华丽的包装深深震撼，如同请了一尊庄严的佛菩萨似的，看了令人心生欢喜，心里顿时升起感恩心，感恩制作此宝贝的师兄，当晚睡前吃了一颗，第二天起来拉了两次大便，量多极臭，（应该是排毒吧），早上又服一颗，小腹有时候觉得微微发热，精神好很多，这是吃天雨宝华丸第一天的反应！

17、这两天每天晚上都3点醒来，但是白天精神比以往好很多，今天晨勃起来了，几年都没有的事了，感恩先生，我终于有救了，我终于走对路了，我终于遇到明师了，感恩您。服用宝华丸这两天慢慢开始后背发热，阳气十足，正如师父所说全身放光！

18、吃天雨宝华精神大增，身上时时散发发出一种祥和的气息，昨天晚上大便6次极臭，排毒厉害，再次感恩赞叹天雨宝华丸，仙丹就是牛！

19.以前早上快10：00起床也要睡午觉，服用天雨宝华丸以后中午没睡午觉了！

0.昨天丸子吃了一颗，30分钟内，胃里马上发热，督脉升起一股强劲的阳气，上头，最近有点受凉，阳气在头上化了，头上毛孔打开，感觉有点微汗出来了，妈呀，这丸子真是太好了。——这是一个上海女师兄第一次吃完的体会。

1.刚又给师父拿了一罐咱们的天雨宝华丸，师父说你们的产品太好了，身体不累了也精神多了，除外期间也要带着头发还长出来了！

.天雨宝华丸太厉害了，太殊胜了，我收到宝瓶时，就感应到一股殊胜的能量释放出来，我接的水自动被宝瓶上的佛力能量加持净化，水里出现了很多气泡，以下是我服用后的好转现象，分享给有缘之人参考，这只是我个人反应和体验反馈，因为每个人的体质情况和敏感度也不一样，仅供参考，增强服用者信心，雨宝丸服用后不但可以帮助人提神，补充元气，养颜养容，还可以调理身体缺失的能量，帮助睡眠提高质量，调理身体受损的器官，补血益气之功效，我自身有轻度贫血，吃了一瓶的三分之二，脸上出现了红润现象，感觉皮肤也比以前好多了，这段时间我的嘴里很甘甜，这是我吃完第一瓶的效果反应，而且我的先生是和我一起服用的，以前他的肝不好，脸色偏黄，服用这段期间，他的脸色有所好转，脸上出现了红润现象，皮肤也变得光滑红润了，而且我发现他的睡眠质量似乎比以前提高了，以前他经常加班，半夜就去加班，现在他一觉睡到天亮还不想起，宝华丸不但帮助他调理补充脾胃，还帮助他以前加班对他身体造成元气能量缺失损耗的身体进行了修复，他是中途在我的劝说下才服用的，他吃了过多的肉就会拉肚子排毒，这个现象太明显了，我又请了一瓶，愿我和我先生的身体越来越好，越来越健康，元气得到快速提升，缺失能量得到快速修复，帮助我达成心里一切善愿善行善念功德，帮助我修经精进，早证菩提佛果，利益一切有情及无情众生，一切皆得吉祥圆满，谢谢感谢感恩一切缘起，感恩诸佛菩萨佛力加持，感恩制作雨宝丸的师兄们，随喜赞叹功德无量，让更多痛苦众生获得身心健康！

3.吃了天雨宝华丸早上起床不赖床了，中午不睡也很有精神。月牙儿慢慢都在长起来了。皮肤在慢慢变好。

长按







































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