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发布:2013-11-21 17:19:29:cctv证券资讯博览

蔬菜水果中含有丰富的维生素c、胡萝卜素以及元素硒,具有很强的氧化作用,能够清除体内的自由基,减少氧化型低密度脂蛋白的产生,降低动脉粥样硬化发生的风险;减少自由基对细胞膜、大分子物质如dna的氧化损伤,降低发生恶性肿瘤的风险