炎炎夏日，绿豆汤解暑，但不是人人适合喝_黄萝卜_黄萝卜食谱

↑↑↑点击蓝字“苏州健康”，　　那么，如果你认为备足桶装纯净水随喝随取万事大吉，那就错了。张学亮表示，相比不含电解质的纯净水，凉开水、矿泉水、茶水、酸梅汤等才是更好的选择。此外，老年人最好不要喝冰水，因为冰冷的水会引起胃肠痉挛，表现为腹痛甚至腹泻。

　　外出旅行，大量出汗时，可适当喝些淡盐水，补充身体因出汗而失去的盐分。

提醒：在饮水量方面，每天最好是小量多次，以每次不超过毫升为宜。大量饮水不但会冲淡胃液，进而影响消化功能，还会引起反射性排汗亢进，结果造成体内的水分和盐分大量流失，严重者可能促使热痉挛的发生。

误区二：天热食欲差，食物品种跟着“缩水”

提醒：每天吃的食物需多样足量，适量吃绿黄类蔬菜、西瓜、水蜜桃等能补充流失的钠、钾、钙离子

　　虽然如今大部分老年人都了解饮食多样化的重要性，但天太热，人的食欲跟着下降，一些生活节俭的老年人餐桌上的食物品种也越来越精简，说好的营养均衡摄入呢？一下子都忘了。

提醒：食物多样并达到一定量，可以满足身体能量及各种营养素的需要。每天吃的食物中应有谷类、薯类、蔬菜、水果、豆类、鱼、肉、蛋、奶等。适量进食小黄瓜、绿黄类蔬菜、萝卜等蔬菜和西瓜、水蜜桃、梨及番茄等水果，可以补充因流汗量大流失的钠、钾、钙离子，维持水电解质的平衡，可适量喝冬瓜汤、苦瓜汤等。

　误区三：夏日大吃冰镇瓜果过瘾提醒：生冷瓜果吃太多伤脾胃，影响胃酸分泌和胃动力，导致纳差、腹胀、腹痛、腹泻等

　　虽然我们每天都需要摄入新鲜的蔬菜、水果，但大量进食生冷瓜果尤其冷藏后的瓜果真没什么好处。“生冷瓜果吃太多会伤脾胃，冲淡胃液，影响胃酸分泌和胃动力，导致纳差、腹胀、腹痛等、也会导致消化不良出现腹泻。”

提醒：进食瓜果应该适量，以4-8两为宜，如果吃瓜类，可以适当加量。

　误区四：绿豆汤是最健康、百搭的解暑美食提醒：消化不良以及有胃溃疡、十二指肠溃疡者等不宜喝绿豆汤

　　喝了这么多年的绿豆汤，不少人到今天才知道这种解暑的经典美食并非人人都适合喝。

　　张学亮介绍，绿豆属凉性食物，有清热解暑功效，但绿豆中蛋白质和纤维素含量较高，比较难消化，消化不良如腹胀、腹泻者，以及有胃溃疡、十二指肠溃疡者不宜喝；有肢体关节冷痛者同样不适合喝绿豆汤尤其是冰镇绿豆汤。

提醒：因治疗虚症寒症服用人参、黄芪、肉桂、附子、丁香、高良姜等温补类药物及桂枝、干姜、细辛等温经散寒类中药时，则应该禁食绿豆，以防止寒上加寒或减弱温补类中药的疗效。没有上述状况者可以食用绿豆汤降暑。

来源：苏州日报

喜欢就点赞吧苏州健康卫生计生投稿邮箱：szwsxcc