专家简介

王敏，云南省名中医，云南省第二批省级名老中医师带徒指导老师，楚雄齐苏堂彝医馆创始人，享受云南省政府特殊津贴和国务院政府特殊津贴的专家，中共云南省委联系专家。

中医认为秋季对应人体的肺，养生的原则是秋要“养肺”，有呼吸道疾病的朋友在秋季易患感冒、咳嗽、鼻炎、皮肤瘙痒等，所以养肺在秋季尤为重要，要防燥润肺。

8招巧护肺

保证充足睡眠：夏季因昼长夜短,大家有晚睡早起的习惯,因此睡眠时间相对缩短。秋天一到，天气变凉，应该改掉夏季晚睡的习惯，争取晚上十时前入睡，防止白天犯困；同时，适当午睡也利于缓解困顿状况。

饮食宜清淡：白色食物养肺，平时多吃些白萝卜、银耳、山药、白扁豆等白色食品。要少食辛味食物，否则会使肺气更加旺盛，进而伤及肝气，因此要少吃辣椒、生姜、花椒、大葱、肉桂等。多喝水、多吃水果，多吃富含维生素的食物，如西红柿、茄子、土豆、葡萄、梨等新鲜蔬果，可缓解疲劳。

适量加强锻炼：只有体能充足，才能战胜季节交替时引起的身体不适。锻炼以早晚为好，可以登山、散步、做操等，有助于消除秋乏，缓解情绪。困倦时，可伸伸懒腰，因为伸懒腰时，人体的胸腔器官会对心、肺形成挤压，利于心脏充分运动，给各个组织器官提供更多的氧气，会让人觉得全身舒展，精神爽快。

室内种植花草：秋季困乏与人体缺氧有一定的关系。因此，室内适合放置一些能吸收二氧化碳的花草，如盆栽柑橘、吊兰、橡皮树、富贵树、文竹等绿色植物，它们的气味不浓烈，可以调节室内空气，增加含氧量。

保持和平的心态：生气易伤肝，因肝主怒，而肝火犯肺，肺就会受到影响。因此，遇事不要过喜、过忧，尽量保持和平心态。

戒烟限酒：戒烟限酒利于身心健康，实在戒不掉的，专家建议，每天抽烟不要多于6支，喝酒不要超过40毫升，这样，对人体健康基本上无影响。抽烟喝酒后，最好睡觉前吃几片白萝卜，养养肺，肺保养好了就会少感冒。

春捂秋冻有利健康：“春捂”既是顺应春季阳气生发的养生需要，也是预防疾病、防风邪的自我保健方法。而适当“秋冻”能提高机体抗病能力，预防呼吸系统疾病。但“秋冻”较适合中青年体质较好的人群，老年人、易生病的人、婴幼儿和孕妇就不适合，所以“秋冻”要分人群，不能盲从。

拍胸练呼吸：每天晚上临睡前，坐在椅子上，挺直身板，两膝自然分开，双手放在大腿上，全身放松。然后吸气于胸中，同时手掌心自胸部两侧由上至下轻拍；呼气时从下向上轻拍，持续15分钟。

秋季饮食宜“温润”

秋季饮食调理以滋阴润燥为主，多食柔润之品，少食辛辣之物，以保养肺阴。下面介绍几款适宜秋季的汤、粥、茶或小药方等，供你选择。

功效：清心安神，润肺止咳。

原料：百合30克、鲜贝20克、芹菜克，适量葱、姜。

制作：1.将鲜贝洗净，切成薄片；百合洗净，蒸熟；芹菜洗净，切成段；葱姜洗净，葱切末，姜切片。2.油七成热后，把葱末姜片炒香，放入鲜贝、百合、芹菜翻炒，最后加入适量料酒、生抽、盐即可。

功效：滋阴补虚、清肺止咳、利咽润肠。

原料：罗汉果50克，瘦猪肉克。

制作：1.将罗汉果洗净，切成两半，放入锅中，加水适量，用水沸煮。2.将猪肉切成薄片，罗汉果熬制5分钟后，放入肉，用大火煮3分钟，再加入盐等即成，早晚两次温食。

功效：清热润肺、治疗肺燥引起的咳嗽和黄稠痰。

原料：杏仁10克，大鸭梨1个，冰糖适量。

制作：鸭梨去核，切片。将鸭梨片与杏仁同煮，熟后加入冰糖少许。

功效：清肺、解毒、化痰。适用于干咳、咽喉肿痛、醒酒。

原料：橄榄25枚，豆腐皮50克，白糖适量。

制作：将橄榄捣碎，豆腐皮用开水泡开，撕成条状。然后加水一起煮20分钟。倒出取汁加糖即可，代茶饮用。

功效：清肺、通便、解毒。主治便秘、痤疮、青春痘等。

原料：绿豆1市斤、生甘草50克。

制作：用绿豆甘草煮水，代茶服用，每晚睡前再吃几片白萝卜。

功效：生津养阴、清热润燥。适用于口干舌燥、烦渴干咳、黏滞不爽的秋燥症。

原料：青果5个（捣碎）、石斛10克、菊花8克、荸荠6个、麦冬15克、鲜芦根2支（切碎）、桑叶10克、竹茹6克、鲜藕10片、黄梨2个。

制作：荸荠去皮洗净，黄梨去皮去核。将以上各方煎水代茶饮用。

春秋两季是肺病的高发季节。所以，在这两个季节要重视养生、护肺。古代医家认为：“治病莫如防病，防病必须养生，养生方能长寿。”只要人们了解了自然界的阴阳变化过程，顺应由“长”到“收”的变化规律，主动做好养肺的保健工作，我们就能在“多事之秋”的季节，活出精神、活出健康。

作者：王敏

来源：《金色时光》杂志年第9期