萝卜滑丸子

By韩月

原料：萝卜、淀粉、盐、调味粉。

做法步骤：

第1步、萝卜洗干净擦成碎丝放盆里备用。

第2步、加入适量的盐，根据口味和萝卜的量来定。

第3步、加入调味料根据口味定量。

第4步、放入淀粉，有肉馅的也可加肉馅味道更好。

第5步、边放淀粉边搅拌，不需要放太多。

第6步、能团成个就好。

第7步、盘里放干淀粉备用。

第8步、把团好的丸子在滚一成干淀粉。

第9步、滚完再轻轻用手团一下。

第10步、团好后放锅蒸熟，也可像煮水饺一样煮熟。

第11步、蒸熟后可炖着吃，烧汤吃，直接吃都可以。

来自美食天下韩月的作品。

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