性微寒,味微苦甘辛;人肝、胃、肺经

维生素a是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义

1.健脾除疳

蛋白质0.6克,脂肪0.3克碳水化合物7.6克,钙32毫克,磷3o毫克,铁0.6毫克,胡萝卜素3.62毫克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.05毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸13毫克,另含有氟、锰、钻等微量元素

营养成分(100克)

别名红萝卜、黄萝卜、番萝卜、丁香萝卜、小人参、菜人参是一种营养丰富、老幼皆宜的好菜蔬

性味归经

怎样才能吃的健康又安全呢?生活家贴别推出冬季饮食保健系列文章,为您贴身定制冬季健康饮食

胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症

简介

营养功效

2.益肝明目