对于蔬菜来讲，可供其生长的空间自然是越大越好。但我们在室内种菜，由于需要将蔬菜种植在容器中，蔬菜的成长空间必然会受到限制。

如果室内可利用空间大的话，可以选择这种常见的方形或是长方形种菜盆。

但如果可利用面积很小，或是只是想摆放在书桌上作为一个小盆景，那么这种通用的种菜盆就不太合适了。如何打造一个蔬菜小盆栽呢？

一种选择是用常见的水培蔬菜头的方法。如这种玻璃杯中的胡萝卜盆栽。

只需要保留胡萝卜的头部，放在水中即可。过一段时间，你就会看到胡萝卜头上长出新的叶子。像白菜、土豆、洋葱等都可以用水培的方法打造成一个桌上小盆景。

这种水培方法虽然简单，但是它并不是真正的种植蔬菜，也不能取得蔬菜的收获。

这里我们主要介绍打造可收获的蔬菜小盆栽的方法。

首先需要选择一个合适的种植容器。常见的小型种植容器一种是面积足够，但是盆浅。

另外一种是盆足够深，但是直径小。diy的话可以使用易拉罐，或是将饮料瓶的上部剪掉。

还有这种迷你型的小花盆，一般深度和直径都在10cm左右。

小容器种菜有两个难点，一是蔬菜根系发育受限，二是水份和养分跟不上。

第一个难点，没有办法从根本上解决，我们如果要在较浅的容器中种植蔬菜，除了种植芽苗菜，就必须选择一些浅根系的蔬菜种植。如小白菜，空心菜、油麦菜、苋菜、生菜、小葱、樱桃萝卜等。

另外像够深但是直径小的容器，种植之前提到的浅根系蔬菜是没有问题的。不过你还可以选择种植胡萝卜。看这饮料瓶中种植的胡萝卜，收获颇丰。

如果你觉的上面种胡萝卜的容器不够小，那可以看看这两棵种在易拉罐中的生菜。

要想在易拉罐中收获这么大棵的生菜，就必须要解决在小容器中种菜的第二个难点，即水份和养分跟不上。这个问题主要是由于小容器中土壤少造成的。土壤少，不利于水份的保存。因此，在小容器中种菜，需要每天检查土壤干湿状况。阳光充足的夏天，有必要的话，要早晚两次浇水。施肥则要遵循薄肥勤施的原则，保证蔬菜可以获取充足养分。

另外需要注意的一点是光照。如果你是将蔬菜盆栽放在完全不见阳光的室内或是办公桌上，那么蔬菜会生长缓慢，产量低。因此，需要每日将其放到可见日光的地方晒晒太阳。这样，蔬菜才能正常生长。

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