3.锅中倒入一大勺油烧热,爆香葱段,放入鸡丁快翻炒,盛出备用

2.胡萝卜洗净去皮,切丝

3.炒锅中入油,将腌好的牛肉丝入油锅迅速翻炒,呈熟色后将牛肉丝盛出备用,留出油来炒胡萝卜丝

胡萝卜毛豆鸡丁

原料:胡萝卜、鸡肉、毛豆、胡椒粉、淀粉、盐、葱段、油适量

4.胡萝卜丝炒熟后加入盐和牛肉丝一起拌炒均匀即可文/依 顺

原料:胡萝卜、牛肉、酱油、盐、干淀粉、葱花、姜末、料酒、油适量

做法:

做法:

本文来源:北方新报

2.鸡肉切丁,放入盐、胡椒粉、淀粉抓拌均匀,腌15分钟备用

食材宝典

1.胡萝卜洗净、去皮,切丁毛豆放入沸水中烫去外膜,捞出,浸入冷水中泡凉

胡萝卜牛肉丝

4.锅中余油继续加热,放入胡萝卜、毛豆及两勺水,翻炒3分钟至熟,加入炒好的鸡寿司黄萝卜做法丁及盐、胡椒粉混合炒匀,即可盛出

1.牛肉洗净切丝,用葱花、姜末、淀粉、酱油和料酒调味,腌10分钟

胡萝卜虽然普通,但营养价值却丰富正在发育期的孩子们多食用胡萝卜,可以强健骨骼、保护眼睛,还能缓解生长痛可是怎么做,才能让胡萝卜既保证营养又不失好味道呢?专业厨师为大家推荐两道做起来简单且营养的美味菜肴
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