配料: 红萝卜 1根 绞肉 100公克 调味料 盐1/2小匙 太白粉1/2大匙酱油 1/2大匙

德国的一项研究表明,胡萝卜含抗氧化剂胡萝卜素,皮肤中抗氧化剂浓度高的人,皱纹明显比皮肤中抗氧化剂浓度低的人少

[制作方法]:鸡腿洗净,放入碗内,用葱姜汁水、酱油腌渍一下熟胡萝卜切成滚刀块待用;炒锅上旺火烧热,放熟猪油,至八成热,放入鸡腿炸呈金黄色,用漏勺捞起炒锅上旺火,放清汤,加盐、番茄酱,倒入鸡腿,沸后移小火烧约20分钟取出鸡腿,改刀成块;将青豆、胡萝卜同放原鸡卤汤锅中,旺火烧沸,然后用水淀粉勾芡,浇在鸡腿块上即成

1、凉拌胡萝卜的做法:

做法:胡萝卜刨丝备用绞肉加酱油及太黄萝卜挑选白粉拌匀起油锅,入油 2大匙,将绞肉下锅炒至变色,再下胡萝卜丝及盐,用小火煸炒至胡萝卜丝变硬,放出红油即可

7、美丽容颜

4、干煸胡萝卜丝的做法:

2、韭菜炒胡萝卜的做法:

胡萝卜营养价值:韭菜除了富含钙、磷、铁、蛋白质和维生素等多种营养物质外,还含有大量纤维,能增强胃肠的蠕动能力,加速排出肠道中过盛的营养和脂肪

3、胡萝卜鸡做法:

胡萝卜含有一种免疫能力很强的物质,它就是木质素,它可以提高人体巨噬细胞的能力,减少得感冒

做法:锅内加水烧沸后将全部原料焯一下勾芡铲匀后起锅即成

8、预防感冒

[原料]:鸡腿4只,葱姜汁水、酱油、番茄酱、绍酒、水淀粉,熟猪油各适量

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主要用料:韭菜四两切段,黄喉(黄喉,行内就叫做牛心顶,是牛的喉管!口感黄萝卜种类比较爽脆,多用于火锅或者凉拌!)、胡萝卜各三两切丝,盐适量,淀粉一大匙加两大匙和适量味精、水调成芡汁

下面推荐胡萝卜的几种做法:

配料: 胡萝卜 150 克,绿豆芽200 克,大葱50 克,香油、细盐、白糖、醋、味精各适量- ·特 色:特点:脆爽鲜嫩功效:凉肝明目- 做法: 1胡萝卜、大葱去皮切成细丝;绿豆芽去根洗净,用沸水煮2分钟捞起沥干2把香油烧至六成热,爆香大葱丝,倒入胡萝卜丝,翻炒数下盛起,待凉拌入豆芽中,加入白糖、醋、味精调味即成