清肺食物

一箩筐

推荐1：萝卜

食物简介：肺脏的排毒食品。

清肺原理：大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜的功效在于可以帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都是不错的选择。

推荐2：黑木耳

食物简介：黑木耳中富含的植物胶原成分，具有较强的吸附作用。

清肺原理：可将因呼吸进入到人体内的灰尘、杂质、垃圾等污染物集中吸附并排出体外，从而达到净涤肠胃、养肺气清肺管的目的；同时还具有溶解与氧化作用。

推荐3：蘑菇

食物简介：提高肺脏抗毒能力。

清肺原理：在干燥的情况下，肺部容易导致积累毒素。蘑菇有很好的养肺滋阴的功效，可以帮肺脏抗击毒素。

推荐4：雪梨

食物简介：含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等微量元素。

清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水份大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。

推荐5：莲藕

食物简介：它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。

清肺原理：熟莲藕可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。

推荐6：山药

食物简介：含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。

推荐7：银耳

食物简介：银耳有“菌中之冠”的美称。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。

清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。

推荐8：猪血

食物简介：猪血中含有丰富的血浆蛋白。

清肺原理：在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。

止咳偏方

快收藏

01：川贝雪梨汤

原料：雪梨1个，冰糖25克，川贝少许。

做法：

1、雪梨洗净削皮切开去核掏空，成一个梨盅。

2、梨盅里放入几粒川贝和冰糖，盖上梨盖，用牙签固定。

3、将雪梨放入碗中，加冰糖、水，隔水蒸30分钟即可。

小贴士：

1、川贝在用之前，一定洗净后浸泡10分钟，再把浸泡的水倒掉，用新的清水来煮。否则会有苦味。

2、雪梨川贝都是润肺的。适合于肺燥咳嗽或者阴虚型咳嗽，口舌干燥无痰的人。特点是非常黏，不易吐出，有时甚至还夹着血丝。

02：百合粥

原料：干百合40克、粳米克、冰糖适量。

做法：

将百合用清水洗净泡软，粳米淘净，共入锅中，加水煮粥，待熟时加入冰糖稍煮即成。

小贴士：

1、百合性微寒，体质虚寒者不宜长期过量食用，风寒咳嗽及脾胃虚寒而大便烂者慎食。

2、食用新鲜百合以家种、味不苦、瓣阔而薄者为优，应挑个大、瓣匀、色白或淡黄色的百合，黑瓣、烂心或霉变的百合不能吃。药用干百合则以野生、味较苦、瓣片小而厚为佳，宜挑选干燥、无杂质、肉厚、晶莹透明的。

03：甘蔗马蹄水

做法：

1、马蹄(又叫荸荠)买回来先泡水里，洗净淤泥，切去表皮，然后切小块。

2、切好的马蹄可以用凉水过滤一下，防止有残留在皮上的淤泥混进来。

3、甘蔗洗净去皮去皮之后，甘蔗切成圆段。

4、把切好的甘蔗和马蹄都放入锅中，加入相当于食材2-3倍的清水，大火煮沸，然后改小火，煮40分钟。关火放凉就可以喝了。

04：白萝卜蜂蜜饮

原料：白萝卜一个、枸杞几粒、蜂蜜适量。

做法：

1、白萝卜去头尾，刨去外皮，切成段。枸杞用清水浸泡至变软。

2、先在每段白萝卜上，切0.5厘米的厚片作盖子，再用勺子在白萝卜中间挖一个洞，做成萝卜盅

3、将萝卜盅摆放至盘中，往萝卜洞里注入蜂蜜，倒至八分满。放入枸杞。(装萝卜盅的盘子要深一点，因为清蒸过程中，白萝卜会大量出水，变成清香甜美的汤汁)

4、给白萝卜盅分别盖上盖子，放入锅内加盖大火上汽后转中火隔水清蒸一小时。

05：荸荠百合羹

做法：

将荸荠30克洗净去皮捣烂，雪梨一个洗净连皮切碎去核，百合1克洗净后，三者混合加水煎煮，后加适量冰糖煮至熟烂汤稠。

06：银耳鸭蛋汤

原料：银耳15，冰糖25克，鸭蛋1只。

做法：银耳与冰糖共煮，水沸后打入鸭蛋，每日服2次。滋阴清肺，止渴生津。

07：无花果冰糖水

原料：无花果30克，冰糖适量。

做法：将无花果洗净，加水与冰糖共煮。每日1次，连服3-5天可收显效。

08：秋梨膏

原料：秋梨g、大枣60g、麦冬12g、罗汉果1个、老姜10g、黄冰糖60g、川贝粉1茶匙、蜂蜜85g

做法：

1、秋梨洗净去核，带着皮切成块;

2、大枣洗净，去掉枣核;

3、老姜切丝，罗汉果掰碎;

4、秋梨块和大枣放入料理机或是破壁机或是搅拌机;

5、将秋梨和大枣充分打成蓉，没有各种机的也可以用擦板擦成蓉;

6、将打成蓉的梨放入锅，加入其余的材料，盖锅盖大火煮开转小火熬20分钟，期间需要搅拌几次防止粘锅;

7、关火后略微降温至不烫手，将梨蓉用两层或三层纱布过滤2遍，纱布越细过滤出来的汁水就越精华;

8、只留过滤出来的汁水，渣子不要;

9、将汁水中火煮开，中小火熬，期间时不时搅拌，待汁水开始变浓就要转小火熬，边熬边搅拌，千万不要粘锅，熬到最后感觉很透亮，也很浓稠时关火;

10、室温下使秋梨浓缩汁降温至不烫手，加入蜂蜜充分搅匀制成秋梨膏，将其装入用开水烫过的瓶子中密封，放在冰箱冷藏保存，饮用时用温水调开一勺秋梨膏饮用即可。

每个人都要知道

如何护眼

1、要有意识地多眨眼，让泪液经常清洗角膜。

2、减少雾霾天气在室外逗留时间，降低雾霾天气会对眼睛健康造成的伤害。

3、雾霾天气外出归来后，要及时清洗身体皮肤，用流水冲洗眼睛，减少细菌附着的时间，保护眼睛健康。

4、雾霾天最好不要配戴隐形眼镜。

5、雾霾天出现眼部不适时，切忌不能揉眼睛，可以采用眼药水消除眼部炎症，缓解眼部不适，预防眼部疾病，保证眼睛健康。

防霾十二招