舞阳在线舞阳人请加 舞阳第一综合门户网,手机wap城市客户端, 2、把内脂豆腐切成大块。把切好的豆腐一块一块的排入盘中,把四个小西红柿从中间切开,摆在盘子上。 3、炒锅上火后倒入油,油热后炸豆腐。豆腐块成形后,捞出,控干油,将豆腐块摆入盘中。 4、锅中倒入油,油热后把适量的红辣椒倒入锅中,炒香后倒入葱、姜、蒜,翻炒片刻后将备好的鱼香汁倒入锅中,大火收汁,倒入芡汁勾芡。当锅中的汁成糊状时就可以出锅了。 5、最后将鱼香汁均匀地淋在豆腐块上,外焦里嫩的鱼香脆皮豆腐就做好了。 材料:内酯豆腐一盒,配料:剁椒,蒸鱼豉油,熟芝麻,熟花生碎,葱蒜末。 做法: 1、内酯豆腐切大片,摆入盘中,在豆腐片上铺一层剁椒,放入蒸锅内中火蒸5分钟,取出倒去盘中多余水分。 2、将葱蒜末放到豆腐上,烧一锅热油,浇在葱蒜末上,倒入蒸鱼豉油,撒入芝麻、花生碎即可。 材料:嫩豆腐,泡打粉,白糖,食用油,面粉,生粉。 做法: 1.嫩豆腐切块。 2.四小勺面粉,两小勺生粉,一小勺泡打粉加适量清水调糊,最后滴加少许食用油在糊里,搅拌均匀。 3.豆腐挂糊,再沾少许生粉,下热油锅炸至金黄捞出。 4.清水,白糖,慢慢受热,慢慢搅动,锅里的糖水融化,由大泡变小泡,颜色微黄,就火倒入豆腐掂锅,使豆腐均匀沾上糖浆就可装盘了。 材料:豆腐1块,炒脆花生80克,油克,水14杯,糖1汤匙,青柠汁2茶匙,红椒粒1茶匙 做法: 1、酸甜汁煮法:水煮滚后放入糖,慢火煮成浆状,加入青柠汁、红椒粒即成。 2、炒脆花生用刀压至细碎。 3、豆腐用盐抹匀,压去水分,切条,放入滚油中,大火炸至金黄色捞出,去油。 4、炸豆腐上碟,洒上花生,拌或蘸酸甜汁食用。 材料:芙蓉豆腐2盒,玉米粉g,蛋2粒,面包粉g,白萝卜g,柴鱼酱油2ml,白砂糖5g 做法: 1.芙蓉豆腐每块分别切匀成4等分,蛋打散成蛋液,白萝卜磨成泥备用。 2.将所有调味料拌匀,放上萝卜泥即成沾酱。 3.豆腐块依序裹上玉米粉、蛋液,最后均匀沾上一层面包粉,重复步骤至材料用毕备用。 4.热锅,加入㏄沙拉油烧热至约℃时,轻轻放入豆腐炸至表皮呈金黄色时,捞起沥干油即可。 图文来自于网络 规则:爆料您身边的新鲜事。突发事,好人好事!奖励:一经采用(根据信息的价值)即可获得10-50元不等的手机话费或其他奖励本文来源于网络,版权归原作者所有 如有侵权,请联系我们 舞阳公益中国爱心救助定点医院北京看白癜风效果好医院转载请注明原文网址:http://www.jiadikaiguan.com/hlbzp/8085.html |