(1) 黄米性味甘平,可健脾胃,有消食止泻,益肺益气的功效

小米熬成粥后黄香柔滑、回味悠长,喝之满口泛香,可滋阴补虚,民间有“养人”之说,是老、幼、孕妇最适宜的补品,可以帮助她们增强体力,民间还流行给产妇吃红糖小米粥,给婴儿喂小米粥汤的习惯

(1) 现代药理研究证明,薏米有防癌的作用其所含的硒元素,能有效抑制癌细胞的繁殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率

(3) 薏米中含有维生素b1、维生素e,胡萝卜精和黄牡丹是一种美容食品,常食对防治脚气病十分有益,也可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并对由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用

薏米:清热祛湿

(3) 经常食用高粱有利于缓解体内钙质的消耗,对中老年人的骨质疏松有一定的帮助

我们都知道五谷杂粮是必不可少的食物,但它们具体有什么功效,为什么一定要吃五谷杂粮,很多人对此却是疑惑的下面,小编就以小米、薏米、高粱、黄米为例,说说五谷杂粮的好处

小米因富含维生素等,具有防止消化不良及口角生疮的功效

小米含有大量的碳水化合物,对缓解精神压力、紧张、乏力等有很大的功效

发芽的小米和麦芽一样,含有大量酶,是一味中药,有健胃消食的作用,食欲不振的人不妨多吃

(2) 黄米具有安寿司萝卜的做法眠功效,主治阳盛阴虚,夜不得眠症

(4) 薏米有促进新陈代谢和减轻胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的滋补食品经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有较好效果

我们都知道五谷杂粮是必不可少的食物,但它们具体有什么功效,为什么一定要吃五谷杂粮,很多人对此却是疑惑的下面,小编就以小米、薏米、高粱、黄米为例,说说五谷杂粮的好处

高粱:补气健脾

黄米:助眠安神

(1) 高粱的主要功效是补气、健脾、养胃、止泻,特别适用于小孩消化不良,脾胃气虚,大便稀搪等不良症状,患有慢性腹泻的病人常食高粱米粥有明显疗效

(2) 对腰背酸痛、青少年的成长期神经痛、女性痛经(血糖低和处在更年期的人),高粱都有一定的改良作用

(4) 黄米有乌发的功效

(3) 黄米黄花苗的功效与作用可滋补强体,可补中益气,肺病患者宜食

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(2) 薏米有清热去湿的功效,天气燥热或胸中烦闷时,煲些白果薏米粥吃,能清除燥热,使身体舒畅

小米:滋阴补虚