一、 瓜 　　１、 瓜　１５斤 　　２、辣椒　１斤　 　　３、盐　１.５斤 　　 　　４、大蒜　３两　 　　５、白酒　１.５两 　　６、味精　３两 　　７、白糖　６两　 　　８、姜 　　３两　 　　９、酱油　４斤方法：酱油烧开晾凉， 瓜用盐淹１６小时后，再用重物压１０小时。辣椒切块,姜蒜拍碎切块，和其他料一起放入酱油内即可。二、萝卜 　　１、萝卜　１０斤 　　 　　２、盐　２斤　 　　３、大蒜　０ ...

干燥的秋季，素有“秋后萝卜赛人参”的说法，今天就教大家怎么做萝卜吃才最滋补~萝卜糕材料：白萝卜1条；水50ml；植物油0g；虾米10g、泡水、切碎；香菇3-5个，洗净、浸泡、切碎；腊肠1条，切碎；香葱1条，切碎；粘米粉50g；玉米粉10g；盐1/茶匙；白砂糖1/茶匙。步骤：▼先将白萝卜磨碎。▼倒入锅中，加水，炖10分钟，适当地搅拌以防变 。萝卜在炖的过程中也会出水，会挥发一些，煮到锅中剩下00ml ...

都说“冬吃萝卜，夏吃姜”马上就要冬天了，各种萝卜的做法学起来~如何挑选萝卜？1表皮光滑萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来，皮光的往往肉细，所以表皮光滑是第一条。2分量较重第二条是比重大，分量较重，掂在手里沉甸甸的。这一条掌握好了，就可避免买到空心萝卜(糠心的萝卜，肉质呈菊花心状)。3皮色正常第三条是皮色正常。皮色起“油”(半透明的斑块)的不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受了冻的(严重受冻的萝卜， ...

1.开胃萝卜食材：萝卜、梨汁儿、香葱、姜末、蒜末、糯米粉、辣椒粉、辣椒碎、虾酱、盐、味精做法：1准备一个嫩嫩的水水的萝卜，修去外皮，洗干净控干水备用2控干水的萝卜均匀的切成小方块，放入适量的盐腌渍三小时左右，洗去盐味儿沥干3香葱切段，姜蒜切末，准备好辣椒碎和辣椒粉备用4取一个梨，洗干净切小块5把梨放进榨汁机去汁6取糯米粉，不用太多7把糯米粉打成糊凉透，与调料，香葱段，姜末，蒜末，梨汁儿制成调味酱8 ...

新风尚│当今娱乐圈，试问，谁最红！！！当今娱乐圈，试问，谁最红！！！小编告诉你：那就是薛之谦啦！自从有了微博段子手的加持，薛之谦的综艺、演绎、歌唱道路是越来越广，微博转发是五位数起步，这样的人气可不是盖的哦！当然，我们的薛之谦绝对不是一夜爆红，在娱乐圈和音乐圈奋斗多年的他，靠的是才气和人品，但是小编还是忍不住想要问一句：薛之谦，你是吃可爱长大的嘛！为什么这样问？因为在一些综艺节目里面，我们的薛之谦 ...

探店042期  足不出“沪”游探店君最近发现到了一家极具西域特色的“文化”餐厅，今天就带大家去看看这家餐厅到底有多文化。刚推开餐厅的大门就传来了欢乐的新疆舞曲，衣着华丽的维吾尔族妹子在跳舞~刚凑过去，漂亮妹子就拉着探店君一起跳舞，隔着屏幕都能感受到维吾尔族人民的热情好客！这个美女是来自维吾尔族的热娜，她跳的是维吾尔族的传统舞蹈——“赛乃姆”，赛乃姆是维吾尔族人民日常生活中不可缺少的一部分 ...

新朋友点击标题下「每日健康微食谱」可快速免费订阅咸蛋 切成小粒，虾仁挑去虾线加盐、料酒、水淀粉腌制10分钟，萝卜擦成细丝；姜丝爆出香味，放入咸蛋 稍稍翻炒，起泡沫后关火；将炒过的咸蛋 倒入虾仁里，拌匀，使虾仁充分吸收咸蛋 的香味；取一深口盘，底下垫上萝卜丝，把咸蛋 与虾仁倒在萝卜丝上，入蒸锅蒸5分钟。毛豆洗干净，减去两端的角。毛豆、八角、适量盐倒进锅里，加水煮，水量没过毛豆，煮开后继续煮三五分钟， ...

马上进入腊月，冬天的样子已经有了，吃货们关心，冷起来的季节最适合吃什么呢？导读DAODU可能很多人都听说过“春吃花、夏吃叶、秋吃果、冬吃根”，这就是中医一直说的“天人相应”理论。春天是花开的季节，夏天是枝繁叶茂的季节，秋天是收获的季节，冬天是蛰伏收藏的季节，这句话说的就是要吃恰逢时令的食物。从现实意义上讲，当季的食物长得好，营养丰富且价格适宜，的确适合多选择。如今“小雪”节气已过，正是根类食物当令 ...

天气越来越凉，给大家推荐几道适合秋天吃的简单家常菜。希望大家喜欢~第一道：牛大肠炖豆腐食材：熟牛肠g、豆腐g油15g、精盐1茶匙、红干椒15g、生姜30g、麻椒1茶匙做法：1、红干椒洗净切成斜段，生姜切片。2、豆腐去硬边后切成麻将大小豆腐块。3、牛肠切成大块焯水后捞出备用。4、炒锅里倒入油，油热后放入干椒段、生姜片、麻椒小火炒出香辣味。5、倒入牛肠段，大火翻炒入味。6、炒好后转盛入砂锅倒入足量清水 ...

人们经过炎热的夏天，身体消耗大，体内的营养物质相对缺乏，故有体重减轻、倦怠乏力、食欲降低等体虚症状，此时调养一下身体是很有必要的。根据中医“虚则补之”的原则，初秋进补对恢复体力、提高抗病能力、迎接寒冬的到来有积极作用。萝卜不但营养丰富，而且性味甘、辛、平、微寒，具有吸气、消食、止咳、化痰、生津、除燥、散淤、解 、利尿功效，有较高的食疗价值。因此民间有“秋后萝卜赛人参”的说法。这里就向大家介绍几种萝 ...

清汤、红烧、 焖、烧烤、煎炸……羊肉好吃也得要技巧！不论是自家吃还是宴客，这10种做法随便挑一个那都是杠杠的！1、羊肉泡馍作者：为爱走天涯去翻了一下冰箱，还好，有一大块羊腿肉，没有羊骨，然后为了出高汤的效果，又拿了只走地鸡，一起炖汤。然后，还烙了山寨的坨坨馍。加上自己腌的糖蒜，还有自己做的辣酱，就这样，我们也算是在家吃上了山寨的羊肉泡馍啦！羊肉汤原料：1大块羊腿肉，1只走地鸡，1大块姜切成大片，2 ...

一、平和体质“身体倍儿棒，吃嘛嘛香”，再加上睡眠好、性格开朗，社会和自然适应能力强，典型的平和体质。这类人体形匀称健壮，面色、肤色润泽，头发稠密有光泽，目光有神，唇色红润，不易疲劳，精力充沛，睡眠、食欲好，大小便正常，性格随和开朗。疾病倾向：较少患病 　　调养方式： 　　1、吃得不要过饱，也不能过饥，不吃冷也不吃得过热。 　　2、多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果，少食过于油腻及辛辣之物。 　　3、运动上，年 ...

第一步：浸泡煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开。这样做的好处是熬起粥来节省时间，且搅动时会顺着一个方面转，熬出的粥酥、口感好。第二步：开水下锅大家都普遍共识都是冷水煮粥，而真正的行家却是用开水煮粥，为什么？在水开时下米，由于米粒内外温度不一，会产生压力使米粒表面形成许多微小裂纹。这样，米粒易熟，淀粉易溶于汤中。另外，开水下锅不会有糊底的现象，而且它比冷水熬粥更省时间。第三步：控制火候先用大 ...

都说“冬吃萝卜，夏吃姜”冬天了，各种萝卜的做法学起来~如何挑选萝卜？1表皮光滑萝卜以根形圆整、表皮光滑为优。一般说来，皮光的往往肉细，所以表皮光滑是第一条。2分量较重第二条是比重大，分量较重，掂在手里沉甸甸的。这一条掌握好了，就可避免买到空心萝卜(糠心的萝卜，肉质呈菊花心状)。3皮色正常第三条是皮色正常。皮色起“油”(半透明的斑块)的不仅表明不新鲜，甚至有时可能是受了冻的(严重受冻的萝卜，解冻后皮 ...

秋分秋分，刚好是秋季九十天的中分点，作为昼夜时间相等的节气，人们在养生中也应本着阴阳平衡的规律。秋分习俗1.秋祭月 　　古有“春祭日，秋祭月”之说，而秋分曾是传统的“祭月节”。现在的中秋节则是由传统的“祭月节”而来。古传月宫中的嫦娥是位女子，因此有了“惟供月时，男子多不叩拜”，即民谚所说“男不拜月”的传统。2.吃秋菜 　　岭南地区，每逢秋分当日，全村人都会去采摘秋菜——一种野苋菜。采回的秋菜一般与 ...

萝卜功效萝卜为十字花科萝卜属一，二年生草本植物莱菔的根。萝卜性凉味辛甘，入肺，胃二经，具有健胃消食，消积导滞，止咳化痰，顺气利尿，清热解 止血的作用。可治食积饱胀，胸膈满闷，腹疼作胀，咳嗽痰多，肺燥咳血，热淋石淋，小便不利等症。常食萝卜能抗流感，治疗便秘，降低血脂，软化血管，稳定血压，预防冠心病，动脉硬化，胆石症，克制烟瘾并且有抗癌作用。萝卜所含维生素C比梨，苹果，橘子高8倍以上，尤其是包含胡萝卜 ...

莱菔子为十字花科植物萝卜的干燥成熟种子。又名萝卜子。李时珍释其名曰：“菘乃菜名，因其耐冬如松柏也。莱菔乃根名，上古谓之芦菔，中古转为莱菔，后世讹为萝卜。”有消食除胀，降气化痰之功。全国各地普遍栽培，为常见食用蔬菜种子之一。本草品种考证莱菔原名芦菔，又名温菘。其始载本草为《名医别录》。《本草经集注》云：“芦菔是今温菘，其根可食，叶不中啖。”《新修本草》云：“莱菔根味辛，甘，温，无 。散服及炮煮服食， ...

止咳找白萝卜！俗话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，为啥冬天要吃萝卜呢？很大程度上因为萝卜有止咳、润肺的功效，而秋冬季节呼吸道疾病比较多。不过要想发挥萝卜的润肺作用，您得首先得选对萝卜的颜色，白色的萝卜效果最好；然后您得选对吃法，生吃才能发挥萝卜润肺最大的功效。元代许有壬说萝卜：“熟食甘似芋，生荐脆如梨，老病消凝滞，奇功值品题。”前两句说的是生吃和熟吃的不同味道，后两句说的是它们治病的作用。李 ...

在国珍的服务过程中…发现了一个规律：吃了一瓶两瓶的客户，吃吃就不买了，吃了5瓶的总是会回头继续买，为什么？因为前者说贵又没效果….后者气色越来越好，身材越来越好，魅力四射.....有的人说，为啥吃一瓶两瓶效果不怎么样。这是因为：胃细胞七天更新一次；皮肤细胞28天左右更新一次；肝脏细胞在天更换一次；红血球细胞天更新一次；在一年左右的时间，身体98%的细胞都会被重新更新一次；而骨骼细胞更新需要七年。所 ...

本文专家：解放 医院原营养科主任张晔医院中医科主任医师晋献春河南医院儿科副主任医师 甡河南医院内分泌科主任医师冯志海医院制剂室主任中药师吴文博中华中医药学会庄乾竹国家二级公共营养师张辉喝水也有神奇功效！喝水时参考这十个选择，能帮你把喝水的功效发挥到最好！1苦瓜泡水：助降血糖苦瓜具有很高的药用价值，有研究人员还从苦瓜中分离出胰岛素23，具有明显的降血糖作用。将两三片的干苦瓜片用开水进行冲泡，然后盖上 ...